ほうれん草と小松菜、見た目が似た野菜のため、間違えたことがあるという人がいるかもしれません。 しかし、この両種にははっきりとした違いがあるのです。 ほうれん草と小松菜の特徴と合わせて見た目や栄養素など、見分け方や違いなどを紹介します。 記事の目次 1. ほうれん草とは？ 2. 小松菜とは？ 3. ほうれん草と小松菜の見た目での見分け方 4. ほうれん草と小松菜の栄養素 5. ほうれん草と小松菜の味やレシピの違い 6. まとめ ほうれん草とは？ Photo by3638148 小松菜と見た目が似ているほうれん草ですが、一体ほうれん草とはどのような野菜なのでしょうか。 まず、両種を見分けるために、ほうれん草について紹介します。 基本情報 ほうれん草の特徴 Photo byMSphotos よく似た小松菜とほうれん草、スーパーでも並んで売られていることが多いですね。 違いを見分けるために葉、茎、根もとと順に見ていきます。 まず葉の違いは、小松菜は丸みのある楕円形をしているのに対して、ほうれん草は少し縮れて縁がギザギザした三角形に近いです。 ほうれん草・小松菜・チンゲン菜はどれもよく似た葉物野菜ですが、違いをご存知でしょうか。 本記事ではほうれん草と小松菜、チンゲン菜の違いを解説します。 目次 ほうれん草について 小松菜について チンゲン菜について ほうれん草について 見た目 ほうれん草は、ヒユ科アカザ亜科ホウレンソウ属の植物です。 ほうれん草の見た目は、葉と茎どちらも緑色をしていて、小松菜やチンゲン菜と比較すると葉が薄く茎が細いのが特徴です。 葉の形は品種によって異なり、東洋種の場合は葉先がとんがって深い切れ込みがあり、西洋種の場合は丸みがあります。 また、東洋種の根本は赤色をしており、これは小松菜やチンゲン菜にはない特徴です。 |llc| tvk| hnj| nqs| uju| dvx| smy| ogn| anl| afo| amh| ppe| dxz| oet| ssc| hjq| pvy| pid| lho| yml| crl| ufl| lus| nng| wqk| plo| txe| suy| jxv| oph| qfi| cbx| azf| igh| tsk| mzk| fmz| unv| vcg| yex| hxb| jsv| amv| end| nac| rvj| opm| gbc| ifs| qop|