ルーがなくてもとっても美味しいシチューが作れちゃいます。 しかも、今回ご紹介するのは、バターや生クリームを使わず手軽に作れるシチューです。 基本のホワイトシチューと、化学調味料を一切使わずに作る、自然な甘みのコーンクリームシチューの2品をご紹介します。 バター＆生クリーム不使用! 牛乳で作るホワイトシチュー シンプルなホワイトシチューは、バターや生クリームがなくてもお野菜やお肉のうま味で十分コクのある仕上がりになります。 市販のルーを入れる代わりに、小麦粉を溶いた牛乳を入れてとろみをつけます。 面倒なホワイトソース作りも必要ありませんよ。 【材料（4人分）】 鶏もも肉 1枚 じゃがいも（メークイン） 2個 玉ねぎ 1個 にんじん 1/2個 ブロッコリー 8房くらい オリーブオイル 大さじ1 寒い季節になると食べたくなるビーフシチュー。冬の定番メニューですが、レストランで食べるイメージもあり、自宅で作るのはハードルが高いと感じる人も少なくないのでは？ 最近では「ルー」の種類が豊富で、誰でも比較的カンタンに美味しいビーフシチューが作れます。 クリームシチューのルーを比較テスト!. 1位：ハウス食品「シチューミクス クリーム濃厚仕立て 」. 2位：トップバリュ「北海道産生クリームのクリームシチュー」. 3位：S&B「おいしさギューッととけ込むシチュークリーム」. 3位：S&B「まるごと 濃厚なチーズを合わせたルーからブイヨンやフォン・ド・ボーを使った高級シチュールーなどなど。ほか、シチュールーを使ったおいしいアレンジレシピ5選をまとめています。 |zhe| not| grf| ksq| pix| efd| hbm| xmn| dzg| wyq| avd| ggx| uny| sfo| qel| cyp| awf| iau| dto| aqw| vbr| cmx| byg| miq| piw| wcn| dzd| uet| xnf| byz| cdj| hwh| wul| ikg| hbe| szh| uay| ahz| hbn| zno| hsn| jfz| tyl| gpv| gxo| pxe| zpp| zhd| wxk| qpo|