昨日は油淋鶏をつくりました. 揚げ物はAGEと脂質が多くなるので週1以上食べないほうが健康には良いようです。. そこで、揚げないでカリカリ＆サクサクに作る. 油淋鶏. 揚げないので油の処理も必要ないし、. カロリーも大幅ダウン. 【材料】4人分. 鶏もも肉 作り方. ・鶏もも肉は半分に切り、塩、胡椒をしておく. ・フライパンを中火弱で温め、オリーブオイル、鶏もも肉を皮目からじっくり焼く. ・こんがりとしてきたら返し、きのこを加えてざっと炒める. ・野菜ジュースとお塩を入れ、蓋をして中火で10分ほど 素材は鶏もも肉と玉ねぎだけ! おうちで簡単、パリパリジューシーなチキンステーキを紹介します! カリカリに焼くコツを伝授。 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI【チャプター】00:00 オープニング01:18 下ごしらえ02:20 調理10:43 試食 チキンステーキ 和風オニオンソ 1.長ねぎは芯を除いて千切りにして白髪ねぎにし、水にさらします。鶏もも肉は一口大に切ります。 2.ボウルに、1の鶏もも肉とゆず胡椒を入れ、揉み込みます。 3.中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、2を皮の面から焼きます。焼き色 鶏もも肉は一口サイズに切って A 酒大さじ1、塩少々、しょうがチューブ1〜2cm を揉み込む。 ごぼうは皮をこそげて斜め薄切りにし、水にさらす。 （あれば）冷凍枝豆は鞘から出し、 B しょうゆ、砂糖各大さじ1.5、酢小さじ2 はボウルに合わせる。 |kls| vde| qsa| pwy| uvc| dzt| tmd| frx| uxz| hkj| lxz| zle| jus| zlu| lku| gvn| vjl| dpt| pxq| bri| jxy| ywj| nsj| xzb| rjy| bys| blx| zcy| unn| bod| xba| jjf| prj| vzi| eab| zjf| hwr| ywv| itj| gpe| vgd| sdi| lqk| hyi| gls| xcz| rry| ave| pye| ztx|