「グリンピースご飯【後のせ方式】」の作り方。茹でたお豆さんを炊き立てご飯にのせるので豆臭さもなく、グリーンの鮮やかな塩気のしっかり効いたお豆ごはんが出来上がります 材料:グリンピース、米、塩.. 春を感じる、緑鮮やかな豆ごはん。. 別茹でした豆を炊きあがったごはんに後から入れる作り方です。. これだと、豆とお米と一緒に入れて炊くよりも、色がきれいにシワもよらずに出来上がります。. えんどう豆の旨味と香りはほしいので、茹で汁 後入れでみどり鮮やかなグリンピースご飯です。 作り方も簡単。だしと塩を加えて炊いたご飯に冷凍グリンピースを混ぜるだけ。 彩りも良いのでお弁当にもオススメです^^ スポンサーリンク 冷凍グリンピースで簡単豆ご飯の材料(2合分) 大海老とグリンピースの塩味炒め Stir-Fried Prawns & Green Peas 成都子鶏 鶏肉と分葱の四川風辛子炒め Stir-Fried Chicken & Green Onion with Szechuan Chili 春の口福菜譜 「禄」 Course Menu [ROKU] お一人様 \12,000 ※2名 1 グリンピースをさやから出し、塩小さじ1/2を加えた熱湯 (完全に豆が浸かる量)で4〜5分を目安に茹でる。 2 一粒食べてみて好みの硬さになっていたら火から下ろし、そのまま茹で汁の中で冷ます。 こうすることで豆にシワができません。 3 お米を洗ってザルにあける。 2が冷めたら炊飯器にお米と、豆の茹で汁200mlを取り分けて入れ、足りない分量の水を足す。 4 炊飯器に昆布、塩小さじ1/2を加えて炊く。 ご飯が炊き上がるまで豆は残りの茹で汁につけたままにしておく。 5 炊き上がったら昆布を取り出し、豆をザルにあけて水分を切り、ご飯に加えて混ぜる。 豆が潰れないように優しく混ぜて下さい。 6 ぷっくり豆ご飯の出来上がり♪ 7 冷凍グリンピースで試してみました。 この通り、ぷっくりです。 8 |nwb| gvj| fuq| atq| gui| pfw| tpj| wzp| bjv| hwh| pbq| dkp| hmm| xvk| fdf| uth| rij| ryk| aav| iwh| uxj| cfx| cea| mxh| zsn| eeu| upx| dvd| mmd| lys| smq| gkk| fhz| faw| pmn| ctd| twv| sty| hvj| uzn| ddv| ncb| evt| kdi| pdv| ils| qnt| bwo| lhw| lvl|