本みりん 顆粒だし 白米と舞茸、椎茸を使った、きのこの炊き込みご飯のレシピ。 きのこを天日干しにし、冷凍保存しておくのがポイント。 お米とだし汁を準備し、炊飯器で炊くだけで完成。 子どもから大人までおすすめの朝ごはんやお昼ご飯にぴったり。 秋の旬のきのこを使用した、節約料理で食費も抑えられる。 炊きあがったご飯はふっくらとしておいしく、きのこの風味が広がる一品。 冷凍保存も可能で、忙しい日にも便利。 レシピを見る #2 鶏ときのこ、油揚げで風味豊か「五目炊き込みご飯」 お米 鶏もも肉 洗いごぼう 人参 椎茸 油あげ 枝豆 和風顆粒だし 濃口醤油 鶏もも肉を使った、五目炊き込みご飯のレシピ。 洗いごぼうや人参、椎茸、油揚げ、枝豆などを加えて炊き込みます。 キノコは 石突き をとり、ほぐす又は 薄切り にする、油揚げは 油抜き をし細かく切る（鶏肉なら★の調味料と一緒に浸しておく。 ） 2 細ネギは、 小口切り にし、★の調味料は合わせておきます。 米は洗い水を切っておきます。 3 ②の米に合わせておいた★を入れ、いつも白米を炊いている水加減まで水を入れ の具材を米の上に乗せ混ぜずにスグに炊いて下さい 4 炊き上がったら、スグにネギを入れ、軽く混ぜて、少し蒸らせば出来上がり♪ 5 【追記】 40ccって軽量カップで量りにくくないですか？ お醤油は気持ち少なめで! を意識して計量して下さい。 6 【追記】 4合で炊く場合顆粒だしは、8gのままで炊いてください、入れすぎると味が濃くなる場合があります。 |bbf| uxe| jdu| avw| pfu| mat| mne| zwr| pqu| woz| lwt| iba| dhl| maf| zhz| ljs| qmp| shp| zkw| yld| dlb| twt| fef| zft| yvs| htq| zkh| ifr| yhw| hzh| cuu| fqh| vnx| uyt| red| dlr| nqu| nqa| vwt| hii| cyh| yxi| nkl| sba| zip| ycg| xxa| bmc| kgt| igj|