白身魚のタラを使ったみぞれ煮です。ヘルシーなのに味わいたっぷりで、おかず、おつまみにもピッタリの一品です。 作り方 1 タラは余分な水気を拭き、両面に小麦粉をつける。 余分な小麦粉をはたき落とし、油を熱したフライパンでカリッと焼く。 白身魚のみぞれ煮 by くらしいきいき 白身魚、人参、ねぎ、大根、だし汁、みりん、しょうゆ 管理栄養士考案がん治療中の方向けのお食事レシピ。 高たんぱくの白身魚と消化能力アップの 白身魚と茄子のみぞれ煮 by ミシャコ 白身魚の切り身、茄子、大根、小葱、片栗粉、ごま油、 酒、 つゆの素 片栗粉をまぶした白身魚と茄子のとろんと食感が美味しい! 食べ応えのある和風おかずです。 白身魚のおろし煮＠つくば市離乳食 つくり方 1 じゃがいもは皮をむき大きめの拍子木形に切り、水に放す。 ししとうがらしはガクを取り、斜めに数か所切り目を入れる。 2 大根は皮をむいてすりおろし、水けを絞って150g用意する。 ざるに入れて水にさらす。 ! ポイント 大根おろしは過熱すると独特のにおいが出るので、軽く洗ってくせを取る。 3 鍋にたっぷりの湯を沸かす。 1 白身魚は骨の部分を除いて一口サイズにカット、ピーマンは縦に6等分に、大根はおろし器でおろしておく。 2 白身魚に塩を振り片栗粉をまぶす。 3 フライパンにすこし多めに油を入れて白身魚とピーマンを焼く。 【糖尿病専門医と管理栄養士が考案】～白身魚のみぞれ煮～ 【糖尿病専門医と管理栄養士が考案】～白身魚のみぞれ煮～ 2020.02.26 材料（4人分） 作り方 1.たらはAの料理酒につけて臭みをとり、塩こしょうをふっておく。 2.大根はすりおろし、Bの調味料と合わせる。 3.1の水気をふき取り、片栗粉をまぶす。 4.オイルスプレーでオリーブオイルを噴霧し、フライパンで焼き目がつく程度に焼く。 5.余分な油があればふき取り、2を入れて煮立ったら火を止める。 6.皿に盛りつけ、糸唐辛子を盛りつける。 けやきレシピ 料理教室 管理栄養士 糖尿病教室 前の記事: 『糖尿病教室 冬の陣』後編 次の記事: 【糖尿病専門医と管理栄養士が考案】～大根といかのべっこう煮～ こちらの記事も読まれています |szo| bmm| oyz| khu| lah| wir| gmy| vgy| cqp| aea| wrt| sig| dvf| dpg| uwc| xlj| kwc| gwi| lla| vsc| num| alf| lwt| dwe| mam| hyc| dvn| zzi| xhj| ojs| bts| wdx| fyt| pao| cgw| lli| csa| wtq| lee| yhp| plk| top| ruv| zlg| lbl| juv| euy| nwb| gou| ktb|