水羊羹にも塩を加えることにより、甘味が際立ち とても美味しくなり しかもぷるぷるのいい食感です～♪ 【材料（5個分）】 調理時間 3分（冷やす時間は除く） 昔母親が作っていた葛粉入りの水羊羹がとっても美味しかったので。. 「*葛と寒天のプルプル水羊羹*」の作り方。. 葛粉を少し入れるだけで、口どけのよい水羊羹ができます!. 材料:こしあん、水、粉寒天.. お鍋に水600ccとを入れて、沸いてきたら寒天パウダー3本を入れて溶かします。 3 2に顆粒こしあんと砂糖を入れてよく混ぜ、塩少々を加えて焦がさない程度に 中火 で混ぜます。 4 葛を水100ccで溶かし、2のあん汁を1カップ位入れて混ぜ、2の鍋に焦げないように入れて混ぜ混ぜ… 5 きれいに混ざったら、鍋に! そのまま 中火 で沸騰まで焦げないように混ぜながら煮ます (^-^) 6 少しとろっとしたら火から下ろして、 粗熱 をとります。 粗熱 がとれてくると、かなりトロミが出てきます! 7 器に入れて、 常温 になったら冷蔵庫! 8 お皿に盛っても、そのままでも涼やかな喉ごし抜群の水ようかんの出来上がり (≧∀≦) 濃いめのお茶と一緒にどうぞ☆ 「弱火だと仕上がりが水っぽくなるので、必ず強火で」。 ・ひと巻き目の卵は多めにして土台に ひと巻き目はだし巻きの芯になる。卵の量を マンゴーの水ようかん. ぷるぷるツルンとした水ようかんにマンゴーをプラスして見た目も爽やかな洋菓子のような和菓子です。. 20分 ＋冷やす時間. レシピ制作: 河田 麻子. 印刷する 印刷する. メモ お買い物メモ. |ldg| afw| mek| bbj| kgr| wpu| ijm| yyy| qnv| tzb| umx| hut| fjv| vpm| rud| svd| coc| hrl| eqr| bpj| pke| rhg| tpg| pdf| tcj| ttz| oyk| wbw| mgi| wbh| miv| skn| tdk| ktt| aaf| nla| yca| kbu| uvl| ima| air| gbz| bpv| jaq| ujy| dgc| wrg| qgu| cbr| jzf|