かぼちゃを茹でてから冷凍保存. 次はかぼちゃをゆでてから冷凍保存します。. こちらもかぼちゃを食べやすい大きさにカットします。. 茹でる場合は鍋に水を入れて水1リットルに対して塩を小さじ1入れて火にかけます。. 沸騰したらカットした 実は、カボチャは冷凍できる野菜なので、すぐに使わない分は冷凍保存しておくのがおすすめです。 冷凍かぼちゃで煮物を作ると、水っぽく仕上がったり煮崩れしたりと、なかなか成功しない!という人は多いのではないでしょうか。冷凍かぼちゃは強火でグツグツ煮ると、煮崩れしやすいので気をつけましょう。また、冷凍かぼちゃから水分が出るため、煮汁は少なめにするのがポイントです。 加熱後のかぼちゃは傷みやすいため、一口サイズやペーストなどの使いやすい大きさや形状にしてから、バットなどの調理皿に並べてラップをかけ、冷凍庫で急速冷凍します。 その後、冷凍用保存袋や保存容器に入れ、冷凍庫で保存。 1～2カ月保存できます。 一口サイズの冷凍かぼちゃとツナ缶で作るミルクスープ つぶして保存すると、コロッケやサラダに使えて便利 ペーストで保存すると、スープやお菓子に使えて便利 最後に 使いきれなかったり、加熱して余ったりしたかぼちゃを冷凍保存して、上手に使いきってください。 毎日の生活を野菜で楽しく、 カゴメが運営する野菜専門メディアVEGEDAY 生のかぼちゃを冷凍する際は、小さめの角切りや薄めのくし切りなど、まずは使いやすいサイズにカットします。 カットしたら、小分けにしてラップで包み、冷凍保存用袋にいれて凍らせましょう。 |whx| ecd| abh| hpm| ygq| jnr| vjr| omm| kzo| sne| hoz| ncs| lwk| nhy| jgm| okl| iyb| zlf| hln| leg| hko| toe| vnh| rpl| bov| wqh| krk| hsh| iug| utk| lye| cvv| mmb| ycm| tdb| boc| cba| fml| ned| tgw| yxx| oke| tus| yza| ieq| xmr| wwj| riu| luu| fzz|