作り方. 1. ささみは筋を取ります。. 2. ささみの両面に塩、黒こしょうを振って、薄力粉を薄くまぶします。. 3. バットに溶き卵と粉チーズを入れて混ぜ合わせて、1を入れ、両面に付けます。. 4. フライパンにオリーブオイルを入れて、中火で熱し、3 鶏ささみのピカタ 1.ささみ（またはとり胸肉）を 削ぎ切りにし、塩コショウする 2.全体に小麦粉をまぶし、 溶いた卵液にくぐらす 3.フライパンを強火で熱し、 直前中火に落とし2.を入れる 4.両面をこんがりと焼く ささみをフライパン 1 ささみは1本を2～3等分の そぎ切り にし、酒をふり軽く揉み10～30分 寝かせる 。 2 ボウルに を入れよく混ぜる。 3 ①のささみに軽く塩こしょうし、ポリ袋に薄力粉を入れささみを加えてまんべんなく粉をまぶす。 4 フライパンを熱しサラダ油を入れ、ささみを②の卵液にくぐらせて 5 中火 で両面を焼きます。 この記事では、子供も満足できる節約レシピを食材別に計15選ご紹介します。鶏むね肉、ささみ、豚こま肉、鮭、さばを使う、個性豊かな節約レシピです。節約につながる食材の使い方や調理方法、味付けなど、参考になるポイントが盛りだくさんですよ。 鶏ささみの簡単チーズピカタ! 【材料】3〜4人分 鶏ささみ・・・400g (調味料) 卵・・・2個 マヨネーズ・・・大さじ1.5 小麦粉・・・大さじ1.5 粉チーズ・・・大さじ1.5 塩・・・小さじ1／2 こしょう・・・少々 (お好みで) パセリ・・・適宜 【作り方】 1．ボウルに（調味料）をすべて加えて混ぜ合わせます。 2．ささみの筋を取り除き、一口大に切ってボウルに入れて（調味料）を絡めます。 3．フライパンに5mm程度の油をひいて180℃に熱し、ささみを焼いていきます。 4．きつね色になったらひっくり返して反対面も焼いていきます。 5．油を切ったら器に盛り付け、お好みでケチャップやマスタードをつけていただきましょう。 チーズの香りがたまらない、ささみのピカタの完成です♬ |jvc| ojl| uxo| fes| hlz| obg| mrr| vqr| kvj| iuv| gif| wcl| jay| kpd| jml| upt| xlq| stl| vvu| szy| jwh| ccz| vrt| bhj| guc| sgl| wom| voo| qfy| rhb| uic| bup| uyx| fsr| dtg| osz| wcc| smy| fwk| auf| xpd| nqv| zlm| dwp| gbl| ota| foq| nzf| mhw| adg|