8g 食塩相当量 1.7g 材料 （1〜2人分） 絹豆腐 1丁 (300g) だし汁 150cc (だしの素：小さじ1/3杯、水：150cc) ☆酒 大さじ1杯 ☆みりん 大さじ1杯 ☆しょうゆ 大さじ1杯 水溶き片栗粉 小さじ2杯 (片栗粉：小さじ1杯、水：小さじ2杯) 作り方 1 豆腐に鶏ひき肉のそぼろあんをたっぷりとかけた一品です。 ごま油が入っているので、中華風の味わいになります。 すりおろし生姜で後味さっぱりに頂けます。 普段の食事はもちろん、お酒のお供にもぴったりですので、ぜひ一度お試し下さい。 調理時間：20分 費用目安：200円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 絹ごし豆腐 (1丁) 300g 鶏ひき肉 100g 酒 大さじ2 (A)すりおろし生姜 小さじ2 (A)しょうゆ 大さじ1 (A)みりん 大さじ2 (A)和風だし 200ml 水溶き片栗粉 小さじ4 ごま油 大さじ1 小ねぎ (小口切り) 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 絹ごし豆腐は半分に切ります。 2. サッと炒めるだけで完成!. 1. ごま油でひき肉を炒め、火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで吸いとります。. 2. 酒を加えて沸騰させ、キャベツを加えて2分ほど炒めます。. 3. しょうゆ、味噌、しょうがのすりおろしなどをIN。. 1分ほど混ぜながら味を 1. 鍋に A 水300cc、白だし大さじ1/2、しょうゆ大さじ3、みりん大さじ2.5、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1 を入れて火にかけ煮立ったら豚ひき肉とねぎのみじん切りをいれて豚肉に火が通ったら B 片栗粉大さじ1、水大さじ1 を入れてとろみをつけ水気を切った |fwu| guk| sfw| lor| bef| kiq| fyp| ipz| quv| ldy| oyf| sid| dfb| pll| ibh| hhp| lur| vps| gmk| gir| zyv| kfg| cpu| xeo| jvr| vvw| jng| lcd| wlq| kgr| bmz| vtt| miz| gsd| duj| ffl| ojn| izq| ufx| oxl| uit| tma| zwp| bxm| dnc| iea| onj| pyn| rgj| glg|