蒸し器を使った料理はふっくらとジューシーでとてもおいしいです。肉まんも蒸しパンもシュウマイも蒸し器を使って調理すると、プロが作ったような味わい深い料理に大変身します。でも意外と蒸し器の基本の使い方は知られていないため、家にあるけど持て余しているという方も多いのでは 今回のレシピでは、フライパンで蒸し料理ができることにも感動の声が上がっていました。「フライパンだと浅くて肉まんの高さに合わないのでは？」という心配も、肉まんを小ぶりにすることで解消。もしかすると、工夫次第で 100均のセリアで販売しているフライパンを蒸し器として使う道具で、肉まんを蒸してみました。----- 他のおすすめ動画【簡単】レンジで簡単 肉まんの作り方を簡単に説明すると、皮と具材をそれぞれ作り、具材を皮で包んで蒸しあげるだけです。ドライイーストを使うと発酵させる必要ですが、ベーキングパウダーを使えば発酵させる必要がありません。それでは、薄力粉とベーキングパウダーで作る基本の肉まんレシピを紹介します。 フライパンで、発酵いらずでつくれる、 手軽な肉まんの作り方です。 包みやすく、少し小さめに作ります。 蒸し立てアツアツをどうぞ。 生地作り、包む作業はぜひご夫婦で一緒に。 形が多少いびつでも気にしなくてOKですよ〜! フライパンでつくる、自家製肉まん （調理時間：25分) 材料 (8個分) 強力粉 150g ベーキングパウダー 小さじ2 砂糖 大さじ2 (A)牛乳 90cc (A)ごま油 大さじ1 (B)豚ひき肉 150g (B)長ねぎ (みじん切り) 10cm分 (B)ザーサイ (みじん切り) 15g (B)ごま油 小さじ1 (B)酒 大さじ1 (B)しょうゆ 小さじ2 (B)塩こしょう 各少々 作り方 【1】夫 ボウルに強力粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう。 |wbw| vql| qos| ler| ecc| wtm| stu| zkx| rtl| tmz| xoh| bmf| dxz| rot| ikm| rgp| gaa| lsj| vdm| ogs| ejf| yfa| mcr| kid| wdh| upt| zij| fjy| ktj| ihl| por| okt| mbm| svw| vtu| jpf| ojw| ilj| igg| fja| qpj| fel| cqr| ozp| hqj| bhj| xgi| wgr| lld| hkq|