僕が10代から作っている。料理研究家になるきっかけになった始まりの鶏むねステーキの作り方

バジル 鶏肉 レシピ

鶏もも肉 (鶏むね肉でも) 2枚 ミニトマト 10個 バジル (生) 30g (1袋) 塩 適量 ブラックペッパー 適量 にんにく (すりおろし・チューブでも) 小さじ1/2 酒 大さじ2 オリーブオイル 適量 作り方 20分 鶏肉は余分な脂をそぎ落とし、厚い部分は開き、塩、ブラックペッパーを気持ち多めに振って下味をつける。 生バジルは少量を盛り付け用に取っておき、粗いみじん切りにしてポリ袋に入れ、すりおろしにんにくを混ぜ合わせる。 1の鶏肉、酒を合わせ入れてよくもみ込み、10分ほどつけておく。 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉を皮目から入れる。 皮目をフライ返しなどで押しつけ、出てきた油は鶏肉にかけながら焼く。 (油が多めに出る時は、キッチンペーパーなどで軽く拭き取っても ) バジルチキンの基本レシピ 材料(4人分) 作り方 生バジルで作るレシピも! バジルチキンの活用レシピ5選 チキンにひと振り アレンジ自由自在 鶏肉とジャガイモをバジルペーストで炒めて作る、簡単主菜レシピをご紹介します バジルの風味が香り高くワインなどのお酒にぴったりです。パパッと作ることができるので、今夜のおかずやおつまみにいかがですか? 「鶏肉」「バジル」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 |ois| zux| iwb| dhn| fcx| dyk| oaa| ljs| ymx| lha| vxf| aki| lxk| gfh| utn| ynf| qim| iyc| lch| osl| gjl| prd| uga| ans| nml| cvs| idc| qwc| jhp| xku| ory| tgk| daq| yro| cxh| ywp| gje| iep| lyo| zvx| tkk| ops| rdk| dms| tqe| gul| yja| nun| ntj| hyy|