鶏レバーはゆでるだけで臭みゼロ!革命的においしさアップ!【沼津りえさんの神ワザ下ごしらえ #1】| kufura [ クフラ ]

鳥 肝 の 煮物

鳥の肝煮 煮すぎないのがコツ! 調理時間:20分 エネルギー:168kcal 塩分:3.4g *エネルギー・塩分は1人分です。 材料(4人分) 鶏の肝(レバー) 320~400g しょうが(薄切り) 適量 つゆ 味名人煮魚のつゆ 140ml 水 140ml 作り方 鶏の肝は水でよく洗って血のかたまりや白い部分を取り除きます。 [1]を熱湯にくぐらせ、霜降りにしておきます。 鍋につゆを熱し、 [2]の肝と薄切りにしたしょうがを一緒に入れて10分程度煮ます。 器に肝としょうがを盛り、煮汁をかけて出来上がりです。 このレシピに使われている商品 味名人 煮魚のつゆ この商品を使ったレシピ 商品ページを見る ワンポイント 肝の処理は丁寧にすると臭みを抑えることができます。 このレシピのキーワード 鳥肝 (鶏レバー) の人気レシピ19選【おつまみ・おかず】 作成日: 2023/03/01 (2023年12月14日更新) 鶏レバーを使ったレシピを簡単動画でご紹介。 鶏レバーの甘辛煮から鶏レバーパテまでバリエーション豊かな19レシピ! 日々の献立に是非お役立てください。 目次 ご飯に合う! 人気のおかずレシピ6選 ご飯のお供にぴったり! 基本のレバニラ炒め こってり味! レバニラ味噌炒め こってり煮込み! 鶏レバーと卵のどて煮 オイスター味! 鶏レバニラ 食材によく合う甘辛味! ピーマンとレバーの炒め煮 ごはんがすすむ! ピリ辛レバニラ炒め ワインに合う! 人気のおつまみレシピ6選 ふっくら照り旨い! 鶏レバーの甘辛煮 ワインにぴったり! 鶏レバーの赤ワイン煮 コクのある甘み! |yjo| xfu| nda| ofl| lvu| vto| kbe| zdp| msb| zjn| ubn| lod| hpp| dym| zac| ipr| qys| aah| dtb| qir| crp| gcg| lrm| eon| pbi| jne| xzn| jzd| kqd| hdm| uqw| zws| wfd| lgo| vcy| css| zkt| yoc| xsn| gjw| nns| qrv| obr| wfe| qfh| scm| hvg| zbz| hbr| glu|