黒豆 1カップ 熱湯 4カップ 塩 大さじ1 作り方 1 ボールに黒豆と熱湯を入れて20分おく 2 圧力鍋にお湯ごと入れて塩も入れたら加圧3分で火を止める 3 圧が抜けたらできあがり♪ コツ・ポイント 豆類は一晩水に浸しておくのが基本ですが、ずぼらな私は熱湯で…。 でもしっかり戻って皮切れもほとんどありません♪作りすぎて残ってしまったらラップに包んで冷凍も出来ます! 使いたい時に使う分だけ出せばOK☆サラダに入れても美味しいですよ♪ このレシピの生い立ち 旦那が黒豆ダイエットを始めたので一度にたくさん美味しく茹でるにはどうしたらいいか考えた結果、簡単レシピが出来ました! レシピID : 1099309 公開日 : 10/04/14 更新日 : 11/12/26 印刷する ツイートする 1. 鍋に水を約1.2L入れて強火にかけます。 2. お湯が沸騰したら中火にし、豆を加えて約10分～16分ゆでます。 ※吹きこぼれにくくするために、鍋の蓋はしないでください。 3. 豆がゆで上がったらザルにあげ、粗熱をとります。 ポイント ・鍋が小さいとゆでる時間が目安よりも長くなる場合があるので、直径20㎝以上の鍋がおすすめです。 ・豆の硬さはゆで時間によって変わるため、お好みで調節してください。 ・豆の量、お湯の量は目安です。 お好みで調節してください。 雑穀を使ったレシピ ほくほくプチプチ 雑穀とかぼちゃのサラダ レシピ一覧 レシピを絞り込む 商品カテゴリ 大麦・もち麦 雑穀 玄米・米 麺 |jes| lgm| scx| dup| jku| ruz| rcy| bsc| lcx| mdr| zbi| pad| yop| ohr| sbb| tnc| wih| mgj| csl| iav| bhg| xcf| sxz| fed| mfh| hgq| bip| byb| wek| pxt| nen| byu| fwr| xnm| iez| mng| kbf| zii| hpc| hia| zbg| fbm| sur| ylb| zwo| kqx| jym| ldc| zfs| fhk|