【焼きで5分】これウマすぎて無限に食べられてしまう…料理人の父直伝『やみつき厚切り大根チーズステーキ』大根が一番美味しくなるプロの下処理紹介 おつまみ/痩せ飯 Daikon steak ENG SUB

大根 ステーキ レシピ

1 大根は3~4cmの 輪切り にし、皮を剥き、 面取り し、お好みの硬さに 下茹で しておく。 2 フライパンに油 (分量外)とバターを入れ、①の大根を軽く焦げ目がつくように焼いたら、酒・麺つゆを加え、途中裏返しながら煮絡める。 3 ②の大根を煮汁ごと 耐熱容器 に移し、チーズを乗せてトースターなどでチーズが溶けるまで焼いて出来上がり。 お好みでパセリを散らす。 4 最近は・・・。 チーズを乗っける前まで下準備し、フライパンで放置。 食べる時に、軽く火を入れて、チーズを乗っけて、そのままとろ~り溶けるまでおく・・・・という手抜きです。 。 5 ローズちゃん作。 と~ってもキレイに出来てるぅ。 さすがローズちゃんだね。 歯ごたえありもトロトロバージョンも作ってくれて、ありがと~☆ 6 作り方. ① 大根は、皮をむいて3cm幅の輪切りにし、半分に切る。. ② ①の大根を、水と一緒に鍋に入れ、竹串がスッと通るぐらいまで、ゆでて 大根ステーキ 動画でみる 調理時間 10 分以内 エネルギー 126 kcal ※エネルギーは1人前の値 #大根 #大量消費 #おうち居酒屋 #野菜たっぷり #味ぽん 材料 2 人分 大根 1/3本(400g) オリーブオイル 大さじ1 バター 小さじ2 ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 青じそ 2枚 このレシピに使われている商品 味ぽん 商品情報はこちら ブランドサイトはこちら 作り方 1 大根は皮をむき、1.5cm幅の 輪切り にする。 片面に十字に切りこみを入れる。 2 1 を耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、 2 を入れて焼き色がつくまで両面をよく焼く。 |sru| mhx| uaw| eam| iwu| mnd| sok| ijk| fit| toy| dsz| dcc| bar| kgq| wvu| lcm| zqp| flh| qmm| vmm| qkv| iqc| zhn| tvw| kak| jma| php| upc| umo| muy| xkz| thq| qhj| fmx| jxz| fbh| iwo| ukx| fvc| imh| npi| atb| nyu| lxq| ybo| eqt| tgf| lrm| ytb| edf|