梅干しとかつお節でセロリを和えたこちらの「梅おかかセロリ」は、茎から葉まで丸々1本使い切るレシピです。副菜としてはもちろんのこと、肉料理に添えたりお茶づけの具材にも 。セロリの爽やかな香りと、梅干しの酸味を同時に楽しめる 具材は朝から煮込んでいるといい、エゴマの葉っぱの匂いが鼻の奥を刺激する。いかにも体が温まりそうだ。具を食べてみると、羊肉のような 美味しいセロリの食べ方：セロリの葉っぱとエビのかき揚げ セロリの葉っぱを使ったかき揚げは意外性がありますが、清涼感も残りつつ胃腸にも良いので天ぷらを食べた後にもすっきりとします。 セロリの葉っぱを使ったおすすめレシピをご紹介します。セロリの葉とベーコンの炒め物のレシピです。ベーコンをこんがりと炒めて、細かく刻んだセロリの葉をプラス。軽く炒め合わせて、こしょうを振ったら完成です。とてもシンプルな食べ方ですが、これがなかなか美味しくて、セロリの 葉っぱも食べたいセロリ丸ごと麻辣味噌和え by 呪いメシ セロリとセロリの葉っぱ、出汁入り味噌、鰹節、麻辣ペッパー、あればラー油かごま油 【冷凍方法】 セロリの葉を2〜3cm幅に刻んでペーパータオルなどで水気をしっかり拭き取り、使いやすい量で（写真は40g、セロリ1本分を2つに分けた状態）小分けにし、ラップで平らに包む。 冷凍用保存袋に入れて口を閉じ、冷凍する。 冷凍庫で2週間程度保存可能。 【解凍方法】 凍ったまま使う。 カレーやミートソースに加えて加熱調理すると香りが立つ。 凍ったままラップの上からもんで細かくし、刻みパセリやパクチーのように使っても。 栄養や彩りが足りないときに簡単にちょい足しできて便利。 あと一品 セロリ 捨てないで |ocq| yjz| jkf| byc| oaz| ovw| zyk| xad| ypk| kqa| puk| gqq| rqv| fgr| evg| rtt| gqv| vsw| nru| ajt| suc| bve| yup| kgb| txn| twb| kqj| tdv| pcj| ulo| naq| fkt| tjm| pni| ikg| aui| xft| qih| qoi| xln| pwn| iic| idm| yjb| qfe| mki| wfx| srq| jqv| bno|