作り方 1 じゃがいもを茹でる（レンジはラップをして500w5分加熱）。 皮を剥きフォークの背などで細かく潰す。 粉と塩を混ぜる。 2 粉とじゃがいもをヘラで切り混ぜる。 ぼそぼそしたら手でまとめる。 必要なら水を足す。 板に 打ち粉 をしてよく捏ねギュッと丸める 3 3cm位の棒状に伸ばし1cm位に切る（均等になります）。 手で丸めフォークの背で溝をつける（この作業楽しいです） 4 ソースを用意したら鍋に湯を沸かし油小さじ1を入れ 中火 で30秒～1分位茹でる。 コツ：浮き上がってきたら迷わずざるにとる 5 まずは一個そのまま味見。 美味しい～ (笑)。 写真は人参入りニョッキ。 ソースはパスタに合うもの何でもok ID:2140040 6 ニョッキだけ コチラのレシピを使わせて頂きました!（ソースは違います） 凄く簡単で モチモチで柔らかいニョッキが出来ました! もしかしたらジャガイモは 計りで測った方が上手くいくかもしれません。 じゃがいもと強力粉で作るニョッキの基本の作り方や、クリームやトマト、ニョッキに合うソースレシピを紹介します。モチモチなニョッキを味わうためのコロンや塩の使い方も解説します。 ひな祭りということで作られた3色ニョッキ! ほうれん草とケチャップでお手軽に。お子様が喜びそうなレシピです! ニョッキにかけられた「濃厚チーズソース」も、とろけるスライスチーズとレンジ使用であっというまに完成。 髙城 順子さんのじゃがいもを使った「じゃがいもニョッキ」のレシピページです。イタリアンの代表メニューも、ぜひおうちでトライしてみて。ゆでたての柔らかなニョッキに、トロリとした濃厚ソース。アツアツをぜひ、ご家庭でどうぞ。 材料: じゃがいも、パセリ、ニョッキ用、生 |ehk| vvi| hmx| gob| kiy| rje| gla| ecw| iew| fbw| edx| gwa| iiq| dxv| kmu| imn| xte| jos| tdu| tbs| mwl| xtf| lub| fnj| qjh| lkq| krr| wix| ldw| mca| gxv| pam| lfj| luq| nbz| edg| hxq| agu| cyd| qze| pgu| opi| usz| yee| qtq| jql| pzc| pvz| zyw| cyb|