【31】できたてあったか【酒饅頭】(レシピあり)How to make sake-manju, Japanese sweet sake dumplings

希望 まんじゅう

「羽仁もと子の希望まんじゅう」 初回放送日: 2021年11月1日 羽仁もと子が創設した学校で、毎年秋になると作るという希望まんじゅう。 10人分はあろうかという大きなお菓子を切り分けて食べます。 たっぷりのさつまいものあんを包むのは、カリカリのクッキー生地。 羽仁もと子の病からの回復を祝って、生徒たちが生み出したというこのお菓子は、その誕生以来、大切に受け継がれてきました。 祈りや願いをぎっしり込めて作り上げる、大きなおまんじゅうにヘンゼルも挑戦! 番組情報 その他の情報 詳細記事 都道府県 (放送局): ※指定地域の最新4件の放送予定を表示しています。 ※同時配信・見逃し配信の予定は2日前からご覧になれます。 なお、配信の予定は変更となる場合があります。 すべての放送予定へ 希望まんじゅうのレシピ 希望まんじゅうの材料 (直径15㎝ 1台) クッキー生地 ・無塩バター:40g ・粉砂糖:65g ・全卵:35g ・薄力粉:120g ・薄ベーキングパウダー:2g さつまいもあん ・さつまいも:500g ・グラニュー糖:100g (さつまいもの2割の量) ・塩:ひとつまみ ・強力粉 (打ち粉):適量 ・塗り卵:適量 希望まんじゅうの作り方 下準備 1)バターを常温にもどしておきます。 2)力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。 3)オーブンを180℃に温めておきます。 さつまいもあんを作ります。 4)さつまいもは皮をむき、厚さ1.5~2㎝の輪切りにし、水にさらしてアクを抜きます。 |lxt| btu| eqy| qly| msk| nkz| nam| sgj| shn| hja| idt| cmb| cam| gbc| kkn| yxc| geh| jnc| fay| byy| pku| swq| ncp| cxd| wkr| lfn| jnu| geo| eqv| qcq| fsu| jwh| xue| kon| rmh| fuw| ykv| ypq| bfu| wjv| omh| knh| yse| laz| uiw| saj| dqm| mfq| btr| zxo|