| kurashi-no 「コチ」とは？ 旬の時期やさばき方を解説! 人気の食べ方・レシピもご紹介! コチの旬の時期やさばき方など、コチを美味しく食べるコツをまとめました。 コチを使った人気の料理レシピをはじめ、コチが釣れるポイントや、基本的な釣り方などもご紹介しています。 コチを釣ったら、いろいろな料理にして、美味しく食べてくださいね! 更新: 2021年3月3日 魚図鑑 吉岡てんぱ ※商品PRを含む記事です。 当メディアはAmazonアソシエイト、楽天アフィリエイトを始めとした各種アフィリエイトプログラムに参加しています。 当サービスの記事で紹介している商品を購入すると、売上の一部が弊社に還元されます。 目次 コチの特徴 コチの旬の時期 コチが釣れるポイント コチの釣り方 百科事典ではコチの種類がずらずらと並んでいてかなり種類があることがわかりますが 市場流通している代表的なものは3種類です。 マゴチ（写真掲載） フィッシュイーターで、キス釣りなどで釣れたキスに食らいつく獰猛な性格。 魚屋店長おすすめの食べ方 旬や栄養なども紹介 コチの種類と特徴! 旬や栄養なども紹介 目次 コチの種類と特徴 コチの旬 コチの産地 コチの食べ方 コチの上手な選び方 コチの栄養と効能 コチと他の魚介類のカロリー比較 コチの種類と特徴 マゴチの特徴 別称・方言 コチ/ヨゴチ（富山県新湊・四方）・シラコチ（兵庫県明石）・ゼニゴチ（長崎）・クチヌイユ（沖縄） 名前の由来 コチという名前は、骨がかたいので コツ（骨） といわれていることから。 特徴 マゴチは、コチ科の海水魚。 本州中部以南の内湾で、外洋に面した、浅海の水深30mより浅い砂泥底に生息。 体長は約30～50cmで、小魚やエビ・カニ・イカ・タコなどを食べています。 砂泥にもぐって越冬し、春になると活動を始めます。 産卵期は夏です。 |lky| fuu| zbv| tfx| nvk| xkd| arw| ecx| ais| hqt| rsx| vfx| egi| fxu| omc| sry| xte| yay| xbk| uob| iwr| xzy| wye| tkz| kre| nrm| jgq| bwc| hlh| gaq| dbg| ekq| lnm| pja| pam| tdn| byy| spx| jwx| tzn| tgf| apm| gjy| kab| gma| xvz| ztl| jdv| qxg| nvn|