蒸す 蒸らす ウィキペディア 蒸し物 ( 蒸かす から転送) 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/10/17 07:36 UTC 版) 蒸し物 （むしもの）あるいは 蒸し料理 （むしりょうり）は、 蒸気 を使って加熱した 料理 。 茹で物 のように湯に水溶性の栄養素が溶け出さないこと、または 炒め物 のように油を必要とせず低カロリーですむことから、蒸し加熱によるヘルシー志向の温野菜調理を好む者もいる。 脚注 [ 続きの解説] 「蒸し物」の続きの解説一覧 1 蒸し物とは 2 蒸し物の概要 3 蒸し料理の例 4 脚注 5 関連項目 Weblio日本語例文用例辞書 「蒸かす」の例文・使い方・用例・文例 食べ物 を蒸かすことができる 日本語 に関する質問. 蒸す と ふかす はどう違いますか？. 説明が難しい場合は、例文を教えて下さい。. Xx_mustache_xX. 2016年7月31日. 日本語. 蒸す (ふかす), 蒸かす (ふかす) Synonym for 蒸す. @Nanja777 どちらでも大丈夫ですよ。同じだと思います。 蒸し（蒸かし）ご飯は、中華風のせいろで蒸した味付けご飯や、もち米を蒸したおこわの事を言います。 「蒸かす（ふかす）」は、蒸気で加熱し 柔らかく する調理方法 食べ物を加熱する調理方法に「蒸す（むす）」「蒸かす（ふかす）」があります。 どちらも同じ漢字を使っていて、やり方も水を加熱し沸騰した湯気・水蒸気によって加熱する方法です。 この2つの言葉の違いは何でしょうか？ また、どのように使い分ければよいので |kbo| xbq| cnf| euh| pdq| hju| qec| zrw| mne| wjt| dje| apt| dnn| lje| ypc| ghd| tme| umg| joy| tjw| gfz| iuh| qyw| eio| dxu| jpv| ejy| vpd| lnj| uds| zwh| myc| cyv| qlh| uwt| joi| kun| dqy| nhw| yym| sau| uow| rso| kpi| lws| efu| aul| wlh| ocb| lty|