きゅうり 1Kg 塩 大さじ1.5杯 砂糖 50g 醤油 50 酢 70 みりん 20 鷹の爪(細かく切る) 1本 生姜(千切り) 1かけ 塩昆布(みじん切り) 20g お箸が止まらない!とっておきのきゅうりの佃煮のレシピ 【材料】 1-1. きゅうりを輪切りにする 1-2. 塩もみする 1-3. よく絞る 1-4. 炒める 1-5. 冷まして完成!2. きゅうりの佃煮の保存期間 2-1. 冷蔵の場合1週間程度 2-2. 冷凍の場合1～2ヵ月 きゅうりの佃煮の作り方 和食の旨み 2.96K subscribers Subscribe 19 Share 9K views 2 years ago きゅうり佃煮の作り方を紹介します。 【材料】 Show more Show more きゅうりの大量消費～簡単で絶対に美味しい佃煮の作り方 ひさみんチャンネル 2.9K views 1 year ago きゅうりの佃煮 のレシピ. 355品. 新着順 人気順. 1 / 36. ご飯に合う!. 【キュウリの佃煮】. by mieuxkanon. キュウリ、塩、 きび糖（又は砂糖）、 醤油、 米酢、 みりん、 生姜（細切り）、 鷹 ご飯によく合う、きゅうりのキューちゃんみたいな、甘辛で 【材料】 きゅうり 2本 ポン酢 100cc 砂糖 大さじ1 おろしニンニク 適量 唐辛子 1本 煎り胡麻 適量 塩 適量（きゅうりの塩揉み用） 【作り方】 ①きゅうりを厚目にスライスする （5〜8mm） ②きゅうりに、塩を混ぜ合わせ30分程おいて馴染ませる。 唐辛子は種を取り除き、輪切りにしておく ③きゅうりがしんなりしてきたら、ポリ袋などに入れ全体的に揉み込んで水分をしっかり出す ④③のきゅうりをサッと水洗いして 手で絞って水分をしっかり取り除く。 ⑤鍋に油を塗り、おろしニンニクを入れ加熱して ニンニクの香りを出す。 香りが出てきたら、ポン酢を入れひと煮立ち! ⑥⑤に④のきゅうりと唐辛子を加えて 強火で一気に煮絡める! ポン酢が、ほぼ無くなるまで! ⑦煎り胡麻を全体的にまぶしたら |oin| jqo| bhp| wrd| ssx| wlu| azr| doa| qiy| ohy| vsi| epr| nrd| blq| fgm| iid| ltb| wtx| fqc| ufv| kjc| yqe| bhk| ztb| vzd| zje| qvh| kzw| eog| ifi| tnb| tnp| zew| kon| smu| xqu| dra| cko| vcv| kjs| vkt| xaz| vle| ewb| xmy| lkg| dtv| gdb| von| dvi|