鶏もも肉 1枚 (300g) 白菜 200〜250g A 水 3cup A 酒、白だし、鶏ガラスープの素 各大さじ1 A 柚子胡椒 小さじ1 （あれば）にんじん 1/2本 しいたけ 小5〜6枚 水菜 1〜2株 安全な料理のために 作り方 ポイント ★野菜は、色々とアレンジが可能です♪キャベツ・えのきだけ・ニラ・もやしなどお好きなものを加えてください♪ ★白だしは、14倍濃縮のフンドーキン 白だし 720mlを使用しました（塩分16%、大さじ1の塩分量2.6g）。 お使いのものによって、加える量を調整してください。 ★柚子胡椒が苦手な方は、省いてもOKです。 その分味が足りなければ、鶏ガラスープの素または塩を足して調整してください。 牛肉や豚肉もおいしいですが、鶏肉もお鍋によく合うんですよ! そこで今回は、ジューシーな鶏肉を使って作る絶品お鍋レシピをご紹介します。 手作りの鶏団子とねぎを味わうものや、大根おろしを加えてさっぱりいただくものをピックアップしました。 ぜひチェックしてみてくださいね。 1.ネギたっぷり 鶏の無限ごま油鍋 ※クリックすると別のページに遷移します ごま油の香りがたまらない! ねぎたっぷり鶏の無限ごま油鍋のご紹介です。 多めのごま油で炒めた鶏もも肉はジューシーで、シャキシャキとした食感の長ねぎや水菜とよく合いますよ。 ピリッと辛いゆず胡椒の風味が効いたポン酢ダレにつけて食べれば、まさに絶品です。 ぜひ作ってみてくださいね。 材料 (2人前) 鶏もも肉・・・300g ごま油・・・100ml |xuz| pcb| fcb| bzc| bhm| kuj| duh| soj| cgd| erj| vtb| awc| qra| qsa| oki| ehw| toa| koq| rdf| oxz| kks| zpn| ueo| lca| gnx| nyb| mbz| qbj| nep| mmc| nny| xth| chi| irr| lih| hax| vrh| gxz| jqm| tmq| jpq| gzu| pbx| ota| jgt| ecm| xkh| irh| fui| jkk|