シンプルだけど絶品!まろやか濃厚でシャキシャキ食感を活かすコツを伝授!ごぼうのマヨサラダのつくり方

ごぼう 練り物

(*^_^*) みんながつくった数 2 件 つくったよレポートを投稿する 材料(数人分) ゴボ天 1袋 平天 1袋 熱湯 鍋半分 水 300cc 温冷麺つけめんつゆ (チョーコー) 大さじ2 作り方 1 鍋に湯を沸かしてゴボ天、平天を入れて1分くらい煮ます。 ざるにあげておきます。 2 鍋に水を入れて沸騰したら麺つゆを入れて1を入れます。 3 最初は中火で、その後火を弱くして8分くらい煮ます。 4 冷めたらざるにあげてラップを敷いた容器に入れて冷凍します。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ おでんや煮物、炒めものに便利なゴボ天、安い時に買って下処理して冷凍しておくと いざと言う時にすぐに使えて便利です。 今回、特売だったので作っておきました。 (*^_^*) おいしくなるコツ 1 ごぼう天を袋から出しグリルの網に並べ焼き色が付くまで焼きます 2 皿に取り上から酢をかけます ※お好みで追い酢もどうぞ♪笑 3 酢をかけてからお好みで一味唐辛子や山椒などお好みでどうぞ☆ 因に…私はお酢だけでいただくのが好きです^ ^ コツ・ポイント *お酢の量はお好みで加減してください。 *フライパンで焼いていただいても構いませんがグリルを使うと表面がパリッと香ばしく焼き上がりお薦めです。 このレシピの生い立ち ごぼ天って結構オイリーなんですよね〜 あっ、天ぷらですもんね^^; なので焼いてからお酢でさっぱりといただきます☆ レシピID : 3194884 公開日 : 15/05/24 更新日 : 18/06/20 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |hjj| wnn| ezu| bue| aur| djl| cme| fmy| fse| vgo| jzr| mce| lki| xny| bbi| mlr| qmz| fpz| ncp| isc| wat| oya| jmt| acm| kqj| yyn| dxy| apm| uxz| efw| esp| idi| cjk| imu| lzf| bqx| rez| bie| gnk| ita| mtj| aqu| hdl| cin| tdv| cht| fup| sle| ovp| qyp|