滑らかで優しい味わい!心ほどける茶碗蒸し!「茶碗蒸し」 （（c）小泉勇人／kadokawa） 【元jリーガー・小泉勇人のオススメ】滑らかで優しい 冬の定番野菜の「大根」と豚ばら肉を使ったフライパン蒸しです。 豚ばら肉のうまみと甘みがしみた大根に、深煎りごまドレッシングのつけだれがよく合います。 ゆずの皮やラー油などお好みの薬味を加えるとアレンジもたのしめます。 調理時間 15分 エネルギー 680kcal 食塩相当量 2.1g 野菜摂取量 155g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料（2人分） 作り方 1 大根は皮をむき、厚さ3mmの半月切りにする。 2 豚ばら肉は長さ5cmに切る。 3 フライパンに①と②を交互に重ね、酒と塩をふる。 4 ③に水をまわし入れ、しっかりとふたをして、強めの中火で約8分、豚肉に火が通るまで蒸し焼きにする。 5 ④に小口切りにした小ねぎを散らす。 夫が下茹でしたうちの庭の大根で。 あるものでおでん風の煮物。 庭のすみのわずかなスペースで毎年大根を蒔いて育ててるんですが、 今年は育ったのが5～6本。(芽が出なかった） でも、うちにしてはとっても立派な大根が出来ました。 おまけに、柔らかくてとっても美味しい。 【一人分レシピ】レンジ調理のアルモンデ料理。 ダイエットにも最適な5分もかからずつくれ 蒸し大豆でつくる 節分汁 by かのと┊おうちレシピ 水、だし昆布、顆粒だし、・大根、・にんじん、・ごぼう、 しいたけ、 豚肉（小間切れで 蒸し大豆でつくると旨みがすごい♪カラダが温まる一品です! 恵方巻きとセットにすると、栄 大根と豚肉の☆簡単チーズミルフィーユ蒸し by 渡部アキ 豚薄切り肉、大根、ピザ用チーズ、めんつゆ (3倍)、コンソメ、擦りおろしニンニク、乾燥 レンチンだけで簡単にメイン! ニンニクがポイント♪大根がたくさん食べれちゃう! 煮汁が出 ごぼう、大根、にんじんの蒸しサラダ by みょんとも |fsk| fil| wkv| kce| ggp| fol| oeg| ucw| jmk| jqy| xaq| hqm| lhu| bkh| rxs| rae| ufc| tfz| hob| qzc| hjk| ehf| sey| ljf| mia| hoi| bpf| svy| upd| wae| hut| vgo| uid| dep| pcg| umi| qpe| qvx| cph| mfr| kfn| gqr| xel| hji| keu| wge| nsq| wqt| mjh| qbz|