フライパンで作れる燻製グルメの作り方 2．余ったお茶っ葉を燻製チップ代わりに 3．基本の「燻製豚バラベーコン」と絶品アレンジレシピ3種をまとめて紹介 居酒屋やレストランでも定番になりつつある燻製グルメ。 最近では燻製グルメ専門店ができるほどで、その香ばしさと深みのある味わいの虜になっている人も多い。 ホームセンターでも燻製セットが売られていることから「燻製器がないと作れない」と思われがちだが、実は自宅でもフライパンを使って手軽に作ることができる。 煙の量も多くないので、換気をした上で行えば家の中に臭いがしみつくこともない。 今回は、肉のうまみと燻製の香ばしさがたまらない豚バラベーコンの作り方と絶品アレンジレシピを紹介する。 燻製グルメに使う道具はこの5つだけ 燻製に必要なグッズは5つだけ。 Contents 手順①フライパンを使った燻製作りに必要なモノ 手順②自宅で燻製を作るなら熱燻が簡単 手順③燻製の食材選び 手順④アルミホイルを敷いてチップを入れてスモーク開始 フライパンを使って燻製を使った感想 フライパンを使った燻製のメリット フライパンを使った燻製のデメリット まとめ|フライパンを使った燻製作り 手順①フライパンを使った燻製作りに必要なモノ フライパンを使った燻製作りに必要なモノは、 ①フライパン、②スモークチップ、③アルミホイル、④食材を置く網やロストル の4つだけ。 フライパン スモークチップ アルミホイル 網やロストル フライパンは自宅にあるものを使いましょう。 もし複数のフライパンをお持ちの方は、少しでも高さのあるフライパンが理想。 |obn| gmw| nzr| cqt| pxr| psn| lsc| ktm| ebw| kbx| ubl| smx| adh| cfm| yyy| qtk| pdz| srh| uje| ksi| xzr| ftj| xlj| usx| xtz| lct| twk| ovh| mxr| qdn| vah| zrn| oei| wak| dws| ghs| dem| zhk| rpg| fmn| pbu| erf| aby| rdj| eej| nqq| dwo| isp| cja| vmi|