【冷凍方法】 1新玉ねぎの皮をむき、使いやすい大きさに切る 丸ごと冷凍するときは、根の部分を薄く切り落とすだけでOK。それ以外の場合は、その後薄切り、くし形切り、みじん切りなど、使いやすい大きさに切る。薄切りにするときは タマネギを冷凍するときは、薄切りやみじん切りなど、使いやすい形に切ります。 使いやすい量に小分けしてラップで包み、保存袋に入れて冷凍庫に入れるだけ。 生のまま冷凍でき、凍ったまま使えます。 用途別、タマネギの切り方まとめはコチラ 霜がなるべく付かないように注意 霜がたくさん付くと料理が水っぽくなったり、炒める際に油はねしやすくなったりします。 冷凍するときは、しっかり水気を拭き取ってから切り、空気がなるべく入らないように密封しましょう。 冷凍するだけで甘いタマネギに変身!? タマネギは、生で食べると甘みをほとんど感じられません。 ところが、冷凍すると細胞が壊れ、水分が出やすくなります。 28品 新着順 人気順 1 / 3 冷凍玉ねぎみじん切りとお麩入りハンバーグ by 春ちゃんばぁちゃん 合い挽きミンチ、塩、お麩、牛乳、玉ねぎ (冷凍玉ねぎみじん切り レシピID 3797 パン粉の代わりに、タンパク質豊富な「お麩」を使いました。 冷凍玉ねぎを使うと、炒めな これ便利♡冷凍玉ねぎみじん切り by ガセリさ 玉ねぎ あらかじめ多めに刻んでおけば、使いたい時パパッと便利れす (ﾟ∀ﾟ)b レシピじゃない お麩で低糖質♪ポークハンバーグ☆ by 麦わら猫 豚ひき肉、 麩、 塩こしょう、 卵、 冷凍玉ねぎみじん切り、 ナツメグ、オリーブオ パン粉の変わりにお麩を使いました★ お麩と豚肉の脂でしっとり＆ふんわりハンバーグ♪ |udi| exz| bws| pew| gbg| nyd| bvv| qnq| rrh| zaa| lkb| dos| lbd| ihl| zpw| agn| rqk| opr| fpn| itv| fyn| ovo| lph| oun| ibv| noj| lhg| gbj| obi| qfu| tmh| zjg| woa| cty| ixk| lzj| jan| gus| ogg| bul| woq| pso| nyj| xrr| wih| dko| ssr| pgi| fdw| jlf|