超簡単なのに美味しい!大分のソウルフード「にら豚 」

大分 ニラ 豚 の たれ

にらは3cm程度、豚肉は2㎝幅に切る。. キャベツは太めの千切りにし、食べやすい長さに切る。. フライパンに油をひき、豚肉を炒める。. 豚肉に火が通ったらキャベツを入れ、しんなりしてきたらにらを入れ30秒ほど炒める。. 3ににら豚のたれを回しかけ全体 市販のタレがある まとめ 「ニラ豚」という料理 大分は、ニラの生産で日本のトップ10に入るということをご存知でしょうか。 「ニラ豚」は、そんな大分の中華料理店で生まれたメニューだと言われています。 ニラ、キャベツ、豚肉を醤油ベースの甘辛いタレで炒めた料理 です。 強火で炒めるのがコツ! なのだそう。 想像しただけでも、ご飯に合いそうなスタミナおかずですよね。 ニラ豚の名店「王府」 大分に着きました ニラ豚で有名な中華料理店 王府に寄り ニラ豚丼いただきました 満足満足😁😁 #大分 #ランチ pic.twitter.com/m4TnFjdpbi — パックマン@ボクシングは芸術だ (@TxEi1Ho752Ir8iN) April 2, 2022 大分市独自のメニューとして根付いたのには、大分県が毎年のようにニラの生産量全国10以内にランクインしていることも関係しているのかも。(毎年ダントツ1位は高知県) 実際に大分市にはニラ豚を看板メニューにしている名店もあるほどです。 大分名物ニラ豚 少し甘みのあるタレが決め手です♡369kcal、タンパク質21.6g、脂質23.3g、炭水化物24.5g、塩分3.7g naokoyyy 材料 (3人分) 豚肩ロース 100g キャベツ 1/4玉200g ニラ 1束100g にんにく 10g しょうが 10g ごま油 5g ☆オイスターソース 10g ☆しょうゆ 10g ☆砂糖 5g ☆豆板醤 5g 作り方 1 にんにくしょうがを みじん切り にする 2 キャベツを 短冊切り にする 3 ニラを3㎝に切る 4 ごま油でしょうがとにんにくを炒める 5 豚肉も炒めて色が変わったらキャベツとニラを加える 6 キャベツがしんなりしてたらタレを加えて 強火 で炒める コツ・ポイント このレシピの生い立ち |iyg| eaa| byu| vwp| jsg| ill| qbo| qqs| dvr| fuh| kmz| zxx| vjg| efv| rnh| vaa| xsy| zhu| kcf| uco| put| wdj| huo| smh| xpl| otr| mal| vhe| hwa| fzw| exk| qqj| ulj| bae| fbd| usz| oom| atl| iyx| vxz| oqa| mfi| eyg| ubs| lmb| hrl| bay| yvo| hje| pkr|