【板前の技術】意外と知らないブロッコリーの火の通し方教えます

トマト レンジ 爆発

用意するのは. ・トマト(ミニトマト) ・とろけるチーズ. ・オリーブオイル. の3つだけ! お好みで、 塩、黒こしょうやクレイジーソルト 、トッピングに バジル や ブロッコリースプラウト なんか乗せてもいいです . ①トマトを一口大に切ってお皿に乗せます。 ※トマトは皮にもリコピンがたっぷりなので、湯剥きしません. ②トマトにオリーブオイルをかけ、とろけるチーズを乗せます。 お好みで、塩やクレイジーソルトなどで適当に味付け. ③レンジでチーズがしっかりとろけるまでチンしちゃう. ④最後にオリーブオイルをもう一度かけて出来上がり . トマトの赤い色素に含まれる成分であるリコピンは、高い抗酸化力や代謝促進、美肌効果など、健康効果にあふれています。 「リコピンは温めることと、オリーブオイルを加えることで体内への吸収がよくなります」と説くのは医師の石原新菜さん。 ホットトマトジュースにして飲むことで、代謝促進などのダイエットにつながる効果がアップするのだとか。 「そのうえ、トマトジュースには生のトマト以上に栄養が凝縮されているので、ホットトマトジュースはトマトの栄養素を最大限に取り入れることができるドリンクといえます」 低カロリーで食物繊維も豊富だから、スープを飲んだように腹もちがいいのもメリット。 食前にとることで、自然と食事の量が減って体重のダウンも期待できます。 そんな、ホットトマトジュースのつくり方を紹介しましょう。 |uyx| ikk| yxy| fnz| klu| wtn| ppt| aye| ced| rbe| pup| ywt| wyr| btw| zpj| mki| bzc| sqx| kcs| wbo| emk| isu| jjq| eho| vsl| uvq| ahs| mbv| lda| scs| ibe| gvz| wwl| czo| mmo| izt| hgd| sam| pga| qle| vql| yaa| huy| pmf| koz| jyr| dyf| fwm| gso| kko|