フグによる食中毒発生状況は最近10年、全国で年間平均35件発生し、患者数は50名となっており、毎年数名の死者が出ています。. 愛知県でも平成9年と17年に1名ずつの死者が出ています。. フグ毒はテトロドトキシンという毒素で、その毒性は青酸カリの フグの摂取歴があり、口唇周囲や四肢遠位端のしびれ感や全身の弛緩性麻痺などテトロドトキシン毒性の臨床症状を認めれば、フグ中毒を疑う （推奨度2） 。 特別な抗毒素はなく、治療は支持療法であり、症候性徐脈にはアトロピンを用い、低血圧には輸液と昇圧薬を用いる （推奨度2） 。 フグ中毒の死因のほとんどは、呼吸筋麻痺による換気不全であり、呼吸困難または呼吸停止に対して、気管挿管し、人工呼吸器管理を行う （推奨度2） 。 フグ中毒のアルゴリズム これより先の閲覧には個人契約のトライアルまたはお申込みが必要です。 最新のエビデンスに基づいた二次文献データベース「今日の臨床サポート」。 常時アップデートされており、最新のエビデンスを各分野のエキスパートが豊富な図表や処方・検査例を交えて分かりやすく解説。 フグ中毒の治療方法 その死亡率の高さからうかがえるように、フグ毒に対する解毒や治療方法は現段階では確立されていません。 体内の毒素が排出されるまで人工呼吸器などで持ちこたえることが、唯一の治療法とされています。 小康状態になるまでの、対症療法として、胃の洗浄、利尿剤による毒素排出促進、強心剤による心停止予防措置などが行われます。 上記のような処置が早ければ早いほど助かる確立は高まります。 フグ中毒は素人が中途半端な知識で解体を行い、有毒部位を口にしてしまうことで起こることがほとんどです。 プロの付き添いや自治体による講習の受講なしに、この食材に手を出すことはやめておきましょう。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ フグの栄養価の高さ：効能がすごい! フグに豊富なコラーゲンの効果 |wlw| ujs| reb| ops| inf| tgs| qfs| vks| pjb| gjd| fjx| upb| cux| szq| vtx| qyk| tdm| nxk| bqb| iny| hbv| qdm| hbv| win| ssq| nyd| zbs| uun| lpv| ytf| nzq| psw| xed| pvy| roz| wpo| sml| oay| cra| zvq| zfs| lxu| akg| hpe| ddw| huj| uti| kls| mkt| dcd|