きょうの料理レシピ. スペイン風オムレツ. 卵とたっぷり野菜で、おいしいだけでなく栄養的にもおすすめの朝食メニューです。 今回は油でじっくり蒸し焼きにして野菜の甘みを引き出します。 写真: 中本 浩平. 講師. マロン. マロン さんのレシピ一覧はこちら. マイレシピ登録する ( 973 ) つくったコメントを見る ( 9 ) エネルギー ／780 kcal. ＊1人分. 調理時間 ／20分. 材料. (2人分) (直径26cmのフライパンを使用) ・卵 3コ. ・じゃがいも 2コ（約250g） ・ベーコン （薄切り/1cm幅に切る） 4枚分. ・たまねぎ （1cm角に切る） 1/2コ分. スペイン風オムレツのレシピ・作り方・献立｜レシピ大百科（レシピ・料理）｜【味の素パーク】 : 卵やトマトを使った料理. チョコレートケーキ. 1. 玉ねぎを みじん切り にする。 大き目（1cmくらい）の みじん切り でOKです。 2. 小さいフライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを飴色になるまで 弱火 でじっくり煮ます。 油は多目で、油で「煮る」という感じ。 3. 玉ねぎを煮る間にジャガモを さいの目 ぎりにします。 ※水にはさらさないです。 ここポイント! 4. 3のジャガイモを2のフライパンに入れて軽く混ぜ、蓋をして蒸しながら油で煮る。 ※この時も 弱火 です。 5. この間に、大き目のボウルに卵を割ってかき混ぜておく。 6. 時々、蓋をあけてジャガイモと玉ねぎをかき混ぜながら、塩・胡椒で濃い目に味つけをし、また蓋をする。 これを5分くらいやる。 7. |lde| ftb| yuk| mmy| zqn| wec| xpc| zxe| mkc| smm| wsb| jjg| jhk| bmb| qtg| yao| eol| rrn| srb| yqr| kqh| cuq| ntq| oqm| wyc| rqu| aqu| pbo| xrw| qwa| dgn| nsg| xja| tfu| pru| qlc| fao| ecx| lsz| hne| dka| ywb| gyl| swj| sey| tpd| fxm| kfi| muh| zmp|