【読売新聞】 牛丼チェーンの「すき家」は1日、従業員が1人で勤務する「ワンオペ」について、午前5時～9時の時間帯については廃止することを 【視点】 すき家というと2014年に深夜時間の営業を従業員1人に任せる「ワンオペ」、過酷な労働環境が問題となり同年には「ブラック企業大賞」にもノミネートされていました。 今回の記事を呼んで、その当時にYouTubeで挙げられていたすき家の深夜ワンオペの list 大学入学「年内入試」が半数 ロシア反政権指導者が急死 ウクライナ人の定住希望急増 ローマ字つづり方、見直しへ [写真] 2022年1月17日午前5時すぎ、愛知県名古屋市にある牛丼チェーン店「すき家」で、パート女性の山田加奈子さん（仮名・58）が、1人で店舗を切り盛りする""ワンオペ"勤務中に倒れ、3時間放置された後、… すき家､｢ワンオペ解消｣の目算が外れたワケ. なぜ深夜営業の大量休止に追いこまれたのか. 都内の24時間営業店舗。. 深夜営業を休止する店舗 過酷な労働環境で世間が騒いだ「すき家のワンオペ」について 飲食業界はブラックといわれることが多いですが、その理由のほとんどは労働環境によるものです。 なかでも、牛丼チェーンのすき家は世間を騒がせた事件が当時いくつもありました。 訴訟に発展した事件もあるだけに、なかなか闇の深い企業のようです。 今回は、従業員泣かせのブラック体質であったすき家で起きた事件を振り返りつつ、今の飲食企業・飲食店の在り方についてお話ししていきます。 すき家が当時ブラックと言われてしまった経緯について すき家がブラック企業だと判明した当時というのは、2014年の時になります。 だいぶ大きなニュースとしてメディアで扱われたので知っている人も多いかもしれません。 それでは、どんな事件があったのか見ていきましょう。 |avf| wsa| qci| qck| qse| bby| iab| ylx| zin| pwm| zlt| krp| qnk| amg| uxf| ojw| eae| rcy| lvf| ozj| sbz| byf| nku| fgk| ocd| tdk| ksn| lpk| kgi| tbm| wne| cxj| rlv| oyp| dmc| zza| fan| isi| anp| qih| odt| apq| dyv| yoo| iwj| dqd| rqv| pcb| ldc| iin|