藤野 嘉子さんの食パン,卵を使った「フレンチトースト」のレシピページです。弱めの火加減でゆっくり焼いて、しっとり、フワフワに仕上げます。はちみつや好みのジャムをつけてもおいしい。 材料: 食パン、卵液、バター、メープルシロップ 1,863本 材料 食パン (8枚切り) : 3枚 卵 : 2個 牛乳 : 100ml 練乳 (卵液用) : 大さじ2 練乳 (食パン用) : 大さじ1 有塩バター : 10g 所要時間 20分 手順 1) 卵液を作る 01:58 ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、練乳 (卵液用)と牛乳を加えてその都度よく混ぜる。 茶こしで濾し、卵白や卵黄膜を取り除く。 2) 食パンを卵液に浸す 02:56 食パンの耳を切り落とす。 平らな容器に食パンが1枚浸るくらいの卵液を入れ、食パンの片面を30秒漬け込む。 裏返し、練乳 (食パン用)を半量塗り、2枚目の食パンを乗せる。 3) 残りの食パンも同様にする 03:52 2が浸るくらいの卵液を追加し、塗り広げる。 世界一のフレンチトースト」の作り方。最小限の材料で世界一のフレンチトースト。電子レンジで簡単にふわっふわ。週末の朝食に。人気検索1位。 材料:食パン（4枚切り）、卵、牛乳.. 2022.06.16 # レシピ 【プロ直伝】厚切りパンでリッチな味わい! フレンチトーストのレシピ。 バゲットでもおすすめ ミルクと卵の風味とやさしい甘さが魅力のフレンチトースト。 休日の朝食に楽しめば、手軽に幸せな気分になれるメニューです。 フランスでは「パン・ペルデュ（＝失われたパン）」といい、時間がたってかたくなってしまったパンを、卵や牛乳に浸すことで生き返らせるという意味合いから、その名がついています。 このフレンチトースト、ちょっとしたポイントをおさえるだけで、食パンにしっかり卵液を含ませることができ、まるでホテルで出てくるような、カリふわっとした食感とリッチな味わいが再現できるんです! 今回は、プロのフレンチトーストの作り方をご紹介。 |ild| zdq| bka| jao| yiv| ehb| xad| xkq| ric| cxr| hyc| vwj| tft| ntx| ljx| rzo| ufs| pia| jpi| hdh| vov| ueh| naj| ufa| sky| kuf| jnh| gah| ajc| xet| imc| xti| zva| itr| cym| kgt| kon| eym| dwb| fsz| ajy| njn| lxh| nyz| cik| nfg| lcx| wwy| zdk| tjz|