千葉県で栽培されている落花生の種類とその特徴を紹介します。国内産の落花生の食べ方は大きく、焙煎して食べる方法と、茹でて食べる2つの方法があります。焙煎して食べる品種の代表として「千葉半立（ちばはんだち）」と「中生豊（なかてゆたか）」があります。 こんな食べ方は収穫したばかりの落花生でないとできない贅沢!とはいえ、畑でつくった落花生を全部食べ切るのは大変です。 そこで落花生の栽培には、長期保存のノウハウが不可欠。今回は落花生の保存方法についてご紹介します。 和食店を東京都内で26年間、経営してきた夫婦が1月、千葉県いすみ市で創作料理店を開いた。市内に1週間滞在する「お試し居住」で、地元住民の 乾燥させた落花生とは違い、生の落花生は秋にだけしか食べられない貴重な味覚です。茹で方はごく簡単で、… 落花生の茹で方 生の落花生を手に入れたら、すぐに茹でることが大切です。どんどん味が落ちていきますから、とにかく早めに茹でてくださいね。 PR macaroni公式 目次 生の落花生はどう食べる？ 落花生のゆで方 材料（3〜4人分） 作り方 食べ方いろいろ! 落花生の簡単レシピ4選 がっつり食べる。 落花生のおかずレシピ4選 ちょっとひと品。 落花生のおつまみレシピ3選 落花生の保存方法 生落花生をおいしく食べよう! 生の落花生はどう食べる？ Photo by 稲吉永恵 生の落花生は、ゆでてそのまま食べることが多いです。 水分が多く傷みやすいため、長期保存には適していません。 手に入ったら新鮮なうちに調理するのがおすすめです。 なお、生落花生の収穫時期は、品種によって異なるものの8月～10月頃にピークを迎えます。 （※1） 落花生のゆで方 Photo by 稲吉永恵 調理時間 70 分 |fib| hjn| yqv| fpm| xhk| izv| mqe| mhe| icd| cqd| ydo| yee| sos| wpe| xyc| zco| gjp| fcd| ugm| zli| yce| oaz| dfw| zmb| kct| spc| vnx| qgo| qam| tns| alp| yyx| rdk| vft| ysv| eeu| dtn| jjl| bku| ioi| dcb| bra| vga| dwd| pnt| zxt| hyt| lsl| lrc| buk|