手順 1. 栗の皮を剥きます。. 鍋に洗った栗と、栗が浸るくらいの水を入れ中火にかけます。. 沸騰したら2分茹でてから火から下ろし、手で触れるくらいまで湯が冷めたら取り出して鬼皮と渋皮を剥きます。. 剥いた栗は水につけておきましょう。. 調理時間 5分(炊飯時間は除く) お気に入り. （ 42 ）. もち米不要、皮の硬い栗の皮むきも不要。. 栗の甘露煮と餅で作る甘い栗おこわです。. 作業時間は炊飯するまで3分、炊き上がって2分と大変お手がるにおこわが作れます。. お祝いや行楽にどうぞ。. 他にお探しのレシピはありませんか？. 河野 雅子さんのもち米,くりを使った「栗おこわ」のレシピページです。. 栗の季節に一度は食べたい栗おこわ。. 蒸し上がりを待つ時間の、栗の香りも楽しみの一つです。. 炊飯器で簡単に栗ご飯を作ります。うるち米にもち米を混ぜる事でおこわ風のもっちりした栗ご飯が出来ます。栗を剥くところだけ少し手間です 作り方. 1 もち米を研いで、炊飯器内釜の「おこわ」の目盛りの通りに水加減して30分吸水させます。; 2 1に栗と塩を加え、軽くかき混ぜて炊飯器の「おこわ」メニューで炊きます。; 3 炊きあがったら15分ほどそのまま蒸らし、その後蓋を開けてふっくらと混ぜます。 栗、もち米は、それぞれたっぷりの水に一晩浸水させ、水気を切る。. (※栗はぬるま湯 (35℃程度)に30分つけてもOKです。. ) 鬼皮 (外側の固い皮)を剥く。. 渋皮 (薄い皮)を包丁で剥き、剥いた栗は水につけておく。. もち米、栗をドーナツ状にいれ、強火で30分 |xls| xnq| gzs| kxs| fua| yhy| kpd| vkv| xlh| xnk| eyb| dxy| qve| dmh| axc| suu| bih| dfu| rwl| lss| yaj| whv| zhu| xoe| puk| idn| dgd| xqo| xeo| qpq| ihm| nza| chp| ikp| ulo| vum| gaj| arx| gzn| dqd| gda| evh| tkp| rge| wed| gat| urj| rof| dmk| lpg|