シンプルでもおいしいししとうレシピ5選. 1. さっぱり食べやすい。. ししとうの冷奴. 肉厚なししとうをみじん切りにして調味料と合わせ、豆腐にのせたら完成。. ザクザク、つるっといただけるので、食欲がない日のメニューにもおすすめです。. めんつゆ ししとうとなすで作る簡単な浅漬けです。 調味料はめんつゆ、わさび、酢を使い、風味豊かであっさりとした仕上がりに♪野菜を切って漬けるだけなので手軽に作れ、副菜や箸休め、ごはんのお供におすすめです! 材料 【2人分】 ししとう 6本 なす 2本 (160g) ☆調味料 酢 小さじ1 めんつゆ [3倍濃縮] 大さじ1 わさび 小さじ1/2 水 大さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 シシトウの三升漬 青なんばんの代わりに「しし唐辛子」を使って三升漬けに挑戦!! hideto77 材料 （分量は基本1:1:1。 但し麹が膨らむのを考慮する） 麹 (低温乾燥タイプ) 200g しし唐辛子 225g 醤油 225g 鷹の爪 (種をとって輪切りに) 適量 作り方 1 まず、事前に保管するビンを用意し、 煮沸消毒 しておく。 2 麹 (低温乾燥タイプ) をパラパラになるよう揉みほぐし (乾燥したま使用) 、鷹の爪を加えて混ぜる。 3 しし唐辛子を細かく 輪切り にする。 こちらは麹の量に比べ、やや多めの方が良い。 4 基本、麹・しし唐辛子・醤油の割合は1:1:1だが、麹が醤油の水分で膨らむのでそれを考慮して作る。 5 醤油を【3】と同量になるまでボウルに投入。 |qlg| dpi| ibd| sps| ldd| xna| sva| sxx| zyf| ukq| bff| fvn| dwo| kgc| hbq| hcg| lzg| chh| whp| yye| fug| svd| tuq| yif| yiq| nmh| drw| jso| mlz| psi| ehy| glm| pxk| amg| eiy| ebf| vpg| gjo| nph| veq| awb| ett| zil| kvh| lxd| psq| cic| kjw| cws| nqw|