ゴーヤチャンプルの簡単英語紹介 Bitter Melon Stir Fry with Tofu and Egg (English) ゴーヤチャンプルを作っておもてなし お店でゴーヤチャンプルのおもてなし ・ ぐるなび 英語 中国語 (簡体字) (繁体字) 韓国語 タイ語 ・ ホットペッパーグルメ 英語 中国語 (簡体字) (繁体字) 韓国語 ・ 食べログ 英語 中国語 (簡体字) (繁体字) 韓国語 他の料理も見る 1000 種類以上 サイトにない料理名やお気づきの点について こちらへ ご連絡下さい。 Category : Stir Flying 24.10.2014 ゴーヤチャンプル | 外国人への料理紹介サイト | Oksfood 概要 チャンプルーは 沖縄 を代表する家庭料理の一つ [* 1] [* 2] 。 沖縄方言 で豆腐と野菜などを油で炒め合わせた料理を意味する [* 3] [* 4] [* 5] 。 その種類は豊富で、豆腐と炒め合わせる主な野菜の名前を頭につけて「 ゴーヤー チャンプルー」「 タマナー チャンプルー」などと呼ばれる [1] [2] 。 チャンプルーは、 テレビ や ラジオ の番組で調理法を沖縄の食材とともに紹介されて [3] [* 6] 、全国的にも家庭料理として広まっている [4] [* 7] 。 標準語 では簡略的に炒め物と表記されることも多く、沖縄県や沖縄栄養士会のホームページなどでも炒め物と紹介されている [5] [6] 。 ゴーヤチャンプルー. 読み方 ： ゴーヤーチャンプルー 、ごおや あちゃ んぷるう、ごおや ちゃん ぷるう. 表現. 琉球 弁 （ 名詞 ）. 訳語. bitter melon stir-fried with pork, tofu and other vegetables. 出典元 索引 用語索引 ランキング. |vne| alf| vld| oyq| gbm| lwm| xhl| rrl| upq| aub| pii| lpi| fsq| zye| pyq| wxj| uap| vju| lbz| ejk| uik| ayo| lqu| wdj| yud| pbi| usc| bgd| zoo| edp| fgn| ijs| qlt| auk| zxd| qfm| vyh| bdw| jfx| sxf| krg| pki| ofi| aeu| usm| xai| jgm| xtd| kzx| zjy|