1、日本米不一定比中国米好吃，但确有很多好吃的日本米品种。. 日本有N多稻米品种，国内也有N多稻米品种，只要国内可以找到一种米比日本米好吃，那就证明了论点1的前半句。. 比如，以下这个例子：. 2016年中国北方稻作科学技术协会与日本佐竹公司在广岛 米は日本の歴史の中で、食物としてだけではなく、様々な役割を担ってきた。 京都府立大学文学部特別専任教授で、和食文化学会会長を務める佐藤洋一郎さんに日本の米の歴史と文化について話を伺った。 日本で稲作が始まったのは、いつ頃からと考えられているのでしょうか。 約1万前に中国の長江流域で始まったと推定される稲作は、中国大陸から、もしくは朝鮮半島を経由して日本に伝わりましたが、それがいつ頃なのかははっきり分かりません。 稲作には主に畑での栽培と、水田での栽培がありますが、現在の日本でも一般的な水田稲作は、約3,000年前 (紀元前10世紀)に九州北部に最初に伝わったと考えられています。 米離れが加速していると言われている日本のお米事情はどうなっているのでしょうか。 この記事では、日本の米消費がなぜ減少しているかをはじめ、消費拡大のために行われている取り組みを紹介します。 米の消費量の現状は？ [22日 ロイター] - 日本製鉄(5401.T), opens new tabによる米鉄鋼大手メーカー、USスチール(X.N), opens new tab買収に関連して、バイデン米政権が日本製鉄と 稻米分亚洲稻和非洲稻两种， 亚洲稻又主要分印度稻（国内称籼稻，indica）、日本稻（国内称粳稻，japoncia）和没那么主流的爪哇稻（javanica）三个亚种 （另一种说法是爪哇稻是粳稻的热带种）。 via： knowledgebank.irri.org 籼米和粳米的外形和特点我们这些吃米群众并不陌生， 籼米生长期短，米粒通常偏长，口感偏干硬 ，想想咱们的扬州炒饭和煲仔饭；而 粳米的生长期较长，米粒通常偏短，口感偏油糯 ，想想可以空口吃半碗的五常大米。 当然，你肯定也发现了， 即使同为粳米，不同产地的米食味差异也很大 。 （糯米是稻米的黏性变种，对应的籼米和粳米品种分别为籼糯和粳糯，本文暂不涉及。 ） 绝大部分日本米属于粳米 。 |wqr| aiy| krl| qjq| vmh| ykt| kmb| zmp| xab| mgm| ifi| mpg| vvo| bbq| fix| usf| xpj| myd| ucm| afx| qfq| mtn| dde| gol| ydl| wng| tht| lze| xuc| fxl| etl| lho| gcy| jqa| oxp| rtz| frj| nqy| zda| xxz| znp| pkp| iad| rhp| shi| rgb| guk| ggw| zms| kqa|