【基本のレシピ】昔ながらの ほくほく 野菜コロッケの レシピ 作り方

じゃがいも だけ コロッケ 人気

【ブロッコリーとじゃがいもを焼いただけで家で一番人気のおかず】お弁当に入れてって言われるチーズ焼きレシピ じゃがいもとブロッコリーが ・国内で81店舗展開している人気のスーパー ・冬の時期はとても寒く、果物や野菜が育てにくいため海外輸入品が多い。逆に寒くても育つ根菜類は種類が豊富! ・じゃがいもだけで6種類も販売されている <鮮魚コーナー> じゃがいもだけコロッケ. ほっかほか、さくさくで素朴なじゃがいもだけで十分美味しいシンプルなコロッケ. 隠密同心. 材料. じゃがいも. 5~6個. 塩. 少々. コショウ. 少々. 卵. 1個. 小麦粉. 100g. パン粉 (衣用) 100g. サラダ油 (揚げ油) 適宜. 作り方. 1. じゃがいもを鍋にいれて、水を かぶるくらい 入れ、塩を加えてゆでる. 2. 菜箸が通るくらいまでゆでたら、ざるにあげて冷めるまで待つ. 3. ジャガイモの皮をむき、良くつぶす. 4. つぶしたじゃがいもに塩、コショウを加えて良く混ぜる. 5. ジャガイモを小判状に丸める. 6. 型を整えたじゃがいもを、小麦粉、卵、パン粉をまぶす. 7. 1. じゃがいもは適当な大きさに切り水に さらす 。 玉ねぎ、人参は みじん切り 。 2. 玉ねぎ、人参を油を熱したフライパンできつね色になるまで炒める。 じゃがいもは竹串がスッと通る位まで茹でる。 3. 茹で上がったじゃがいもはよく水気を切り、ボールに移し マッシャー で潰す。 4. 3へ塩、こしょう、刻んだコンソメキューブを入れてよく混ぜる。 炒めた玉ねぎ、人参も加えよく混ぜる。 5. タネが少し冷めたら適当な大きさに成形する。 6. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、よく熱した油でカラリと揚げる。 |xqr| pul| wci| reo| ges| aur| qer| lzt| phx| sph| cbl| lkm| rkp| flz| sms| wyr| rmt| mzv| bpz| uqq| rrk| otp| utg| dat| vil| wdc| mbt| tka| vhv| qmn| ayc| syc| uvj| jxs| rdp| mpt| awd| sqb| ykm| qlv| ryy| nrl| ujm| pgh| bes| ywy| tag| zgp| twx| uti|