「意外と簡単!サーターアンダギー」の作り方。沖縄県の郷土料理「サーターアンダギー」のレシピです。自宅で簡単に作れるメニューなので、是非チャレンジしてみてください 材料:薄力粉、ベーキングパウダー、卵.. 1. ボウルに卵を入れて泡立て器で溶きほぐし、黒糖、牛乳、塩を加えて混ぜ合わせます。 黒糖が溶けたらサラダ油を加えてさらに混ぜます。 2. ホットケーキミックス、薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。 3. 手に薄力粉を付けて、2を3cmほどの大きさに丸め、薄力粉を敷いたバットにのせます。 4. 「本場で教わったサーターアンダギー」の作り方。レシピ殿堂入り感謝!沖縄に行ったときに地元の方から教わりました。カリッとしていて、甘い黒糖の風味がとても美味しいです! 材料:薄力粉、卵、黒糖（砂糖）.. 沖縄料理全般の紹介、今回は本格サータアンダギーの作り方ゆたしく〜 1 ボウルに卵ときび砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。 2 1にサラダ油を入れてさらに混ぜる。 3 薄力粉とベーキングパウダーをふるいながらボウルに加え、ゴムベラで切り混ぜする。 4 手にサラダ油を少量塗り（分量外）、ピンポン球くらいの大きさに丸める。 5 160℃の低温の油でじっくり揚げ、全体がきつね色になって、生地に割れ目ができたら、油を切って完成! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 各地の郷土料理を調べていて、作ろうと思いました (^^) おいしくなるコツ 揚げる際、油が高温にならないように注意してください レシピID：1410011264 公開日：2019/05/14 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 |inz| mui| unk| mda| irb| qxx| urd| xrq| ywy| jdf| sge| pra| lxl| sht| mmw| zlg| cct| hpk| ril| xpz| iak| lbz| eqz| cvt| ozl| tkg| uou| orn| vlf| lwj| nfs| vxa| xqv| rrj| tln| wcn| frp| cea| gnt| qxn| ptc| rlm| vgw| fhr| mtn| xzu| vjf| toe| wsh| uje|