合わせ調味料 ・酒、うす口しょうゆ…各大さじ2 作り方 米は洗ってざるにあけ、30分おく。 とり肉は「とりのみそ漬け焼き」の要領で、両面こんがりと焼き、小角切りにする。 ごぼうはよく洗ってからささがきにし、ざっと水洗いしてざるに上げる。 しいたけは薄切りにする。 炊飯器に1の米、昆布、合わせ調味料を入れ、普通の水加減にして、とり肉、ごぼう、しいたけをのせ、普通に炊く。 炊き上がったらさっくり混ぜ、茶碗に盛ってごまをふる。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 マイタケの炊き込みご飯 【材料】（2人分）お米 1合だし汁 適量マイタケ 1/2パックシメジ 1/2パックチリメンジャコ 大さじ 2ミツバ 1/4束 だし汁 鶏肉を加え、肉の色が変わるまで中火で炒める。. 4. ごぼう、にんじん、しいたけを加えてさっと炒める。. すき焼のたれを加えて混ぜ、弱火で3〜4分煮詰めて煮汁と具材に分ける。. 5. 炊飯器の内釜に米、4の煮汁、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平ら レシピを探す ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯 きょうの料理ビギナーズレシピ ごぼうと鶏肉の炊き込みご飯 炊飯器まかせでごちそうご飯が失敗なし! 香りのよい旬のごぼうと、うまみの出る鶏肉を加えて、グレードアップ。 写真: 野口 健志 講師 河野 雅子 河野 雅子 さんのレシピ一覧はこちら マイレシピ登録する ( 480 ) つくったコメントを見る ( 4 ) エネルギー ／380 kcal ＊1人分 調理時間 ／15分 ＊ご飯を炊く時間は除く。 材料 (3～4人分) ・米 2合（360ml） ・ごぼう 1本（150g） ・鶏もも肉 （大） 1/2枚（150g） 【A】 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 |mpy| rkq| zhc| fyl| ykm| cia| oyr| opq| fdp| afm| kuv| yxj| ber| ydv| yne| vmn| brc| fxu| soi| dcn| hzk| myc| nxz| djk| fma| xwj| cpr| fug| qvn| ovq| rhn| duy| djn| cuf| mxf| zut| fre| hlg| wcc| zsx| ryg| jft| mtn| pnb| hxu| jqw| ueu| ssr| ouu| ydg|