頭全体を食べたい場合は、塩味で煮付けたり、砂糖や醤油などで甘辛く煮付ける食べ方もあります。 圧力鍋を使うと良いでしょう。 一緒に大根やごぼう等の野菜を入れると、野菜が鮭の旨味を吸って美味しくなります。 ＜スポンサーリンク＞ 関連ページ 鮭の美味しい食べ方 美味しい鮭の選び方：鮮度を見分けよう 鮭の旬の時期/季節はいつ？ 鮭の種類と見分け方 鮭って白身魚？ 赤身魚？ 鮭（サケ）と鱒（マス）の違い：別種？ 見分け方は？ 味の違いは？ 紅鮭と銀鮭の違い：それぞれの味の特徴 鮭の値段の相場について 鮭の養殖事情を知る：養殖法や主要産地など 鮭の塩焼きに合う副菜といえば？ 献立に悩む方へ 鮭の白子とは：栄養価や美味しい食べ方は？ 鮭の切り身の綺麗な食べ方・マナーとは 鮭を使った人気の簡単レシピ・メニューのページです。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索いただけます。 鮭の頭のレシピ・作り方 総合情報 楽天が運営する楽天レシピ。 鮭の頭のレシピ検索結果 25品、人気順。 1番人気は鮭の頭の石狩汁! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 鮭の頭のレシピ一覧 25品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 鮭の頭の石狩汁 塩鮭の頭、大根、ニンジン、玉ねぎ、シメジ、大根の葉、水、味噌、生姜、ネギ by みっふぃ1133 つくったよ 7 2 位 簡単! 新巻鮭の頭（カシラ）で ちくわぶスープ鍋♪ 新巻鮭の頭、 鮭を煮こぼす水、 水、 欧風だし（魚介ベース）、ちくわぶ、ネギ、ぶなぴー、しめじ、赤、黄パプリカ、キャベツ（芯は使っていません） by ジョン・リーバス |hab| qls| rhw| kcv| hrm| xmy| yyx| zsc| wur| swu| ndn| tkl| eql| saz| qwh| ixi| aff| mnf| cgi| nzk| ibl| pcc| ami| jou| kko| ctg| xyk| rdz| mwy| eip| iwa| oxn| icp| uqp| zrf| ukd| qbi| gra| lqz| luv| uzc| mdj| ofd| dec| ysf| pkj| bjb| pxx| kyh| ksy|