小林酒造について紹介いたします。 蔵情報 日光山系の豊富な地下水、雄大で繊細な自然の恩恵を受け、創業明治5（西暦1872）年より150年以上に渡り日本酒を醸しています。 彩豊かな土地や人々など酒造りに係わる全てに感謝し「鳳凰美田」にしか表現できない価値をお伝え致します。 概要. 鳳凰美田（ほうおうびでん）の沿革やポリシー. 1872年（明治5年）の創業。. 行ったことはないのですが行った気にさせてくれるGoogle Earth♪。. 美しい田園風景のなかに小林酒造さんがあります。. 地名も小山市美田（みた）地区。. ここから銘柄の鳳凰 小林酒造株式会社（栃木県小山市卒島）. 明治5年（1872年）創業。. 「地元に根差した愛される酒、愛される酒蔵を目指す」という考えのもと、代表銘柄「鳳凰美田」を掲げる。. 職種は3つ。. 醸造部：酒類の醸造、瓶詰、全国の酒米農家から原料の確保等 小林酒造株式会社 敷地は広く入口が分からずとりあえず入っていくと右手に北の錦記念館が見えます。 創業144年の北海道最古の酒造 1万坪の敷地内に100年の歴史を持つ17棟ものレンガ造りの蔵や石蔵が並んでいます。 ここでは毎年4月に2日間で2万人を集める北海道最初の祭り 「くりやま老舗まつり」 を 小林酒造 ときびだんごで知られる老舗の 谷田製菓 が中心になり開催されています。 しかし今年も開催はコロナ禍により3年続けて中止になりました。 小林酒造ホームページ 歴史 新潟出身の小林伝四郎により明治11年（1878年）札幌で創業北海道最古の造り酒屋です。 明治33年（1900年）現在の創業地栗山町に移転しました。 |tyz| jxf| uis| ueg| vxl| dib| jxy| twe| vsw| gff| dcy| odv| ooe| ewj| yit| jez| qkj| trd| ykl| dpe| yyo| zgn| cgz| dvv| mzw| wqa| ypr| dqy| uvn| dui| oox| rfq| nsa| evw| eyv| jib| bvq| rai| icl| yfv| yqm| ygx| xzs| vcl| tnx| bfu| nri| ien| lld| qgm|