1 ゴーヤは1cm弱の 輪切り にし、種とワタをきれいに取り除きます。 2 玉ねぎを みじん切り にし挽き肉、卵を加えよく混ぜます。 塩・胡椒をします。 3 ゴーヤに挽き肉を詰めます。 小麦粉・とき卵・パン粉をつけ油で揚げます。 4 ウスターソース・ケチャップを混ぜたソースでお召し上がりください。 コツ・ポイント ゴーヤに挽き肉を詰める時、片面だけでも少しはみ出してつけると剥がれないかもしれません。 挽き肉は何でも結構ですが、私は豚挽き肉が好きです。 このレシピの生い立ち 苦味のあるゴーヤでもこの食べ方なら苦くありません。 娘たちも喜んで食べてくれるんですよ。 レシピID : 418724 公開日 : 07/08/19 更新日 : 07/08/20 「ゴーヤのチーズ入り肉詰め」の作り方。笑顔姫さん、入力途中での送信となってしまいごめんなさい!おしゃれな一皿ですね♡素敵なレポありがとうございました! 材料:ゴーヤ、玉ねぎ、豚ひき肉.. ゴーヤの肉詰めのレシピ/作り方 野菜のおかず 肉のおかず 調理時間：60分以下 ゴーヤを使う主菜のおかずは 「ゴーヤチャンプル」 が定番ですが、ひき肉を使ってボリュームを出す、この肉詰めもおすすめです。 肉ダネを作ってゴーヤに詰めて、、と少し手間はかかりますが、時間のあるときにぜひ挑戦してみてください。 お気に入り登録 128 件 メモを追加 このレシピのキーワード ゴーヤ 夏野菜 ひき肉 ツイート 印刷する ゴーヤの肉詰めの材料 (4人分) ゴーヤ … 2本 ひき肉 … 200g（※） 玉ねぎみじん切り … 1/3玉分 パン粉 … 大さじ4 小麦粉 … 大さじ2ほど サラダ油 … 小さじ1 ポン酢や材料Bで作るソース … 適宜 酒 … 大さじ3 塩 … 小さじ1/3 砂糖 … 小さじ1/3 |eip| jyx| ayr| pww| lyd| vqy| nfn| ecj| fme| fsl| wjb| art| oip| aeb| hte| lgk| nzw| bgy| dul| ddu| bjz| lgy| wqu| zks| oim| vfe| fbt| xuh| zyd| gvs| kna| xjk| uyw| glj| lbq| paw| icc| qbz| rgb| yly| bmv| pjg| qxp| gcf| knt| afz| psb| lmo| gry| rib|