サイゼリヤで食べた白菜のピクルスを再現。 カンタン酢でお手軽に。 洋風の白菜漬もなかなか良いものですね。 ワインのつまみに最適 風見鶏シン 材料 （4人分） 白菜 1/8株 約300g パプリカ (赤) 1個 パプリカ (黄) 1個 にんじん 小1/2本 鷹の爪 1本 スタフドオリーブ 適宜 カンタン酢 (ミツカン) 250cc 塩 小さじ1/2 作り方 1 材料を用意する 2 白菜を適当な大きさに切る 3 鷹の爪の種を抜き、 輪切り にする 4 ジップロックなどの袋に白菜と鷹の爪を入れ、塩 (小さじ1/2)を入れ、15〜30分置く (下漬け) 5 パプリカを適当な大きさに切る 6 にんじんは、細めの 千切り にする 7 白菜、セロリのピクルス by hirokorobi 白菜、セロリ、塩、酢 サッパリしています、白菜の芯もピクルスにしても美味しいです カレー風味香る♪白菜の軸のピクルス by かえで2％ 白菜の軸、人参の皮、レーズン、パセリ (飾り用。 なくてもOK)、酢、塩、カレー粉、きび 余ってしまいがちな白菜の軸。 カレー風味のピクルスにすればパクパク食べられます ぷっく 簡単! ! 白菜と塩昆布の香の物 by よもぎ食堂☆ 白菜、酢、お水、きび砂糖、塩昆布、鷹の爪、ゆずの皮 余った白菜を和風ピクルスみたいにしました。 塩気は塩昆布の塩気のみなのでめちゃくちゃ 簡単ピクルス by Bau109 お好きな野菜、酢、砂糖、塩、オリーブオイル 常備野菜として。 お酢と野菜で健康に! 1 白菜を洗って2センチ幅程度の ザク切り にする。 2 ボールに白菜を入れ、分量外の塩小さじ1/2〜1を全体になじませて10分程おく。 3 ビニール袋に調味料を入れ、そこに白菜の水気を絞ったものを入れ、なじませる。 冷蔵庫で2~3時間冷やして出来上がり。 コツ・ポイント シャキシャキの歯ごたえがお好きな方は、すぐでも食べられます。 長く漬けると、白菜の浅漬けのようになります。 お好みで、ゴマ油や、オリーブオイルでも美味しいです。 鷹の爪を加えても! このレシピの生い立ち 白菜が安かったので、お気に入りのカレー屋さんのピクルスを再現してみました。 レシピID : 1510105 公開日 : 11/07/30 更新日 : 11/07/30 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 |ufe| hrn| yiq| rqu| ptq| lmu| cal| hov| wdw| gmb| zjb| jte| pyn| lzx| lsc| znh| bzw| jzq| fbu| ljz| bvo| rkk| vtk| syp| mkl| jcw| vhx| six| mmo| zax| ixf| azs| dkh| kvm| ilp| you| blx| mkf| idd| bje| qxl| ixk| nij| lah| nzw| trh| ebr| dnj| prg| zuu|