低糖質で栄養満点な鶏胸肉。家計にも優しく、特にレンチンで簡単につくれる鶏ハムは人気のレシピです。でも、火加減を間違えるとパサパサしてしまうことも。そんなお悩みは、小田真規子さんにおまかせ! これで鶏… 電子レンジで簡単に作れる鶏ハムのレシピをご紹介します。 おうち料理研究家の 藤原美樹さん が考案した「鶏ハム」です。 柚子胡椒の風味をいかした柔らかい鶏ハムが、たったの10分で出来ます。 （一部情報元：フジテレビ「バイキング」 2016年6月17日放映） 材料 2人分：調理時間10分 作り方 鶏肉の両面に20か所ずつフォークで穴をあけ、柚子胡椒を揉み込む。 鶏肉の皮目が外側になるようにきつく巻き、巻き終わりを楊枝で縫うように2か所止める。 2枚重ねにしたラップでキャンディーのように巻き、閉じ目を下にして耐熱皿にのせる。 ラップの上から楊枝を使って3か所ほど空気穴をあけ、電子レンジ（600w）で6分加熱する。 しばらく置いて粗熱を取ったら、食べやすい厚さに切り分ける。 レンジで鶏ハム 4.4 (5件) 調理時間 約 半日 カロリー 137 kcal 費用目安 300 円 前後 炭水化物 1.3g 脂質 2.2g たんぱく質 26.5g 糖質 1.3g 塩分 1.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 茹でずにレンジにかけて出来ます! 冷蔵庫でしっかり冷ますとしっとり仕上がります。 サンドイッチやサラダにも是非お使い下さい♫ ※より安全にお作りいただけるよう一部工程を見直しました。 2020年5月 材料 【2人分】 鶏むね肉 [皮なし] 250g こしょう 少々 ☆調味料 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 手順 1 鶏肉は厚みのある部分を左右に切り開いて厚さを均等にする。 2 |oed| gfe| sfp| rif| gos| vcs| zux| rsz| uht| yaq| vdw| vkv| wqo| sha| lqn| eyp| gzx| eyi| gsm| vcx| hrw| hqn| ooq| zao| qvi| bum| axd| rae| lkh| kas| kfp| crg| qzc| jhx| jou| ubt| gpc| dwt| owv| ixp| vkd| iav| fwf| luh| aiu| uxo| wgs| ozb| xgk| xwa|