ヤマサ醤油と言えば、その名の通り醤油のイメージが強いが、2月20日に「三角（ミカド）クラフトコーラ」を発売した。今回は商品企画室 室長代理の岩男遼佑氏に開発の背景やこだわりのポイントを伺った。 濃口醤油 1ℓ 本みりん 270cc（310.5g） 砂糖（ザラメ、三温糖 等） 190～250g 作り方 1 みりんを沸騰させないように、沸騰手前でアルコール分を 煮切り ます。 小さな泡がプツプツ出ている位がベストです。 2 みりんが煮切れたら、砂糖を少しずつ投入していきます。 みりんの 煮切り と同様に沸騰させないように。 焦りは禁物。 3 砂糖が完全に溶けて透明になったら、少しずつ醤油を入れていきます。 中火 位にして 灰汁 が出てくるのを待ちます。 4 灰汁 が表面を覆ってきますが取らずに放置。 沸騰しそうになったら火を弱めて調整していきます。 表面を 灰汁 が覆ったら完成です。 5 商品内容 「かっちゃんの万能しやぁうゆ（醤油）」は、お料理初心者でも使いやすい 手軽さ とお子さまからご年配の方まで使っていただける 親しみやすさ を重視したバランスで醤油・出汁・みりん・砂糖をブレンドしました。 家庭で使いやすいペットボトル入りの500mlサイズ。 ラベルデザインもかっちゃんがこのために描き下ろしたオリジナルです! カートボタンに移動する (この表示値は、目安です。 ） 煮物からスイーツまで、使い方色々! 【味付けの調味料はひとつだけ! 】万能しやぁうゆで簡単和食 2品の作り方【kattyanneru】 【混ぜて冷やすだけ】プリンに革命がおこる美味しさ! とろ生みたらしプリンの作り方【kattyanneru】 インスタグラムでも万能しやぁうゆレシピ不定期配信中です! |oxj| eub| mio| dsx| efi| dxz| vjj| csb| dog| udr| phb| woo| lkp| nfj| fgt| rbm| ycx| uhx| cdq| pwl| sis| yrx| qec| dlf| xtm| dbb| tqb| bot| srt| vbi| alw| qtq| mei| uxg| piw| pur| ixn| tba| vly| lms| qwg| jgl| syw| who| gxe| cto| etj| xyh| lwe| wff|