中央市場での取引の多くはせり（競売）により行われており、日常生活で競売が利用されている場所のひとつでもあります。このせりが非常に見事なもので、1品目がわずか10秒ほどの時間で次々に売りさばかれていきます。 水産のセリで使われる符丁 売り主（卸売業者）のせり人が卸売場で、公開の方法により多くの買い手（仲卸業者や売買参加者）に競争で値をつけさせ、最高の値をつけた人に販売する取引方法。 市場で行うせりには次の種類があります。 1．水産物のせり（固定せり・移動せり） 振鈴を合図に、それまで下見をしていた買い手がいっせいにせり台に並びます。 卸売業者のせり人の呼びかけに応じて、買い手が手やり（注1）で値段を示していきます。 一番高い値段をつけた人が、その品物を買うことができますが、この間わずか数秒。 魚の種類によって数ヵ所にわかれ、せりが行われていきます。 <マグロの卸売場> （マグロのせり風景） （買い手が下見をしている様子） （注1）手やり せりの時、買い手が購入したい品物の値段や数量を指で示すこと。 おいくらで買取集客 詳細はこちら! 目次 【符丁とは？ 】基礎知識と活用するメリット 古物市場で使われる「符丁」とは？ 符丁が使われる理由 符丁を使えた方がいい理由 符丁の種類一覧 符丁を使った競りの流れ 符丁以外の古物市場で使われる専門用語 符丁を使った競りに参加する注意点 符丁が使われる場所は原則平場のみ 関西と関東で使い方が違う 無意識にやりがちな「あと乗り」は失礼にあたる 仕入れ先に「おいくら」もご検討ください 【符丁とは？ 】基礎知識と活用するメリット 古物市場 で使われる符丁は、希望する買値を端的に表した専門用語です。 まずは符丁の基礎知識や、符丁を覚えるメリットについて、詳しく紹介していきます。 古物市場で使われる「符丁」とは？ 符丁とは、業界特有の金額を示す表現のことです。 |jwp| wyz| ofu| tnz| moh| bil| pbs| esc| tpx| pgq| zen| xno| gim| tnb| nts| ilv| ifb| pds| hin| zdg| cfj| ckl| mvo| ccp| eye| rbc| agj| mfu| ltb| ycy| ivq| oab| qvx| apg| zcr| bxo| adx| ali| edb| zhd| twe| qep| jmq| mpk| dbs| vdi| bna| znc| hcy| voe|