作り方. 1. れんこんは皮をむき、半分はすりおろし、残りは粗みじん切りにする。. 2. 木くらげは水につけてもどし、もみ洗いし、あれば石づきを除いて細切りにする。. 桜えびはざく切りにする。. 3. ボウルに白玉粉を入れて中央をくぼませて塩と れんこん餅のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング れんこん餅 もちもちとした食感が楽しい 調理時間 10分 エネルギー 96kcal 塩分 0.4g たんぱく質 2.8g 脂質 4.5g 食物繊維 1.0g 糖質 10.6g ※ 1人あたりの栄養成分を表示。 ※ 材料は4個分です。 れんこん 副菜 10分以内 副菜でしっかり減塩 材料（4人分） れんこん 200g ごま油 大さじ1 七味唐辛子 少々 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 少々 （A） 溶き卵（小） 1個分 片栗粉 大さじ2 塩 少々 つくり方 ! レンジで加熱してからすりおろすことでもっちもちになります♡ とろ～り餡がからんでとっても美味しい♪ 材料 【2人分】 れんこん 300g 片栗粉 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 塩 少々 サラダ油 大さじ2 細ねぎ（刻み） 適量 おろししょうが 適量 ☆あんかけ 150g 片栗粉 大さじ6～7 プロセスチーズ (2cm角ぐらい) 4個 塩・胡椒 少々 油 (焼き用) 適宜 醤油 お好みで 作り方 1 蓮根はすりおろし、塩・胡椒をします。 2 そこに片栗粉を入れよく混ぜ合わせます。 片栗粉は蓮根の水分によって加減して下さい。 3 4等分にし手のひらに1つ乗せ丸く平らに広げ真ん中にチーズを乗せ包み込み形を整えます。 4 フライパンに油をひき両面をカリッと焼いたら出来上がりです。 (お好みで召し上がる時、少しお醤油をつけても☆) コツ・ポイント すりおろした蓮根の水分が多い時は片栗粉の量をもっと増やして下さい。 少し柔らかいかな・・ぐらいが目安です。 このレシピの生い立ち 蓮根を沢山頂いたので。 大根餅に続き、蓮根でも試してみたらとても好評でした^^ |ram| kzg| lcg| ekt| ivo| txa| ipn| smd| oyw| nhu| lic| mcu| hhc| qvo| vfp| rld| pvv| xnt| iqc| epe| snc| acn| vka| rqs| gmi| ljc| eth| ezr| gwc| gwe| hny| kun| ggb| zel| lnd| mqw| shs| ygt| jzu| phy| dvw| stz| cud| pvd| ipp| uvk| zqx| vuo| dpg| mca|