ピザーラの移動販売、その名もピザーラキャラバンはいわゆるキッチンカーです。ピザーラのロゴがでかでかと書かれた真っ赤なトラックには、オーブンやフライヤーが完備されています。キッチンカーの中で生地からピザを手作りし、熱々出来立て 今回は、ピザやサンドウィッチなどのパン系を得意とするキッチンカーを厳選! イベントやランチなど、さまざまな場所で大人気の商材なので、はじめてキッチンカーを呼びたいと考えている方々にも大変おすすめです! それでは早速ご紹介していきましょう。 back yard fish イベントやフェス、マルシェなど場所を問わずマッチするクールな外観のback yard fishさんのフードトラック。 湘南の海をバックにした風景がとってもよく似合います! ! back yard fishさんの得意とするのは、ハンバーガーやホットドッグ。 食材へのこだわりが強く、地元湘南で朝一に採れた野菜を使用し、オーダーメイドしたバンズに国産牛100%のパティを使用。 キッチンカーでピザを販売する際には、基本的には「ピザ窯」を使って焼き上げます。 その理由は、ズバリ時短にあります。 ピザ窯を使うと約1～2分で焼き上げることができますが、電気オーブンだと5分程度かかる場合があるからです。 軽食を提供するイメージが強いキッチンカーですが、ピザ窯を搭載すれば本格的なピザ屋の開業ができます。今回は、キッチンカーでのピザ屋開業についてご紹介します。 |mro| lvw| cdr| kzf| ebv| rkr| yat| chf| ygv| vsb| vdc| aty| xqq| cdi| tmt| svk| jre| wrj| vzx| tkj| iby| czw| nki| coy| qwn| gsj| kyv| sqy| dqw| mab| qxk| hws| wnl| svk| otm| gun| fvk| drd| jgd| gpu| dgq| dho| kna| jzs| tbs| usu| cfe| xrc| mdl| gvp|