きゅうりと豚肉の炒め物は、ごま油の香りにごはんがすすみます。 しょうがを効かせる甘辛い味付けは、子どもも大人も大好き♪ 塩をふってしんなりしたきゅうりの水気をしっかりふき取ることで、調味料が染み込みやすくなりますよ。 レシピはこちら | E・レシピ 2. 赤みそが味の決め手。 麻婆きゅうり Photo by macaroni 豚ひき肉ときゅうりで作る麻婆きゅうり。 赤みそと豆板醤のピリ辛の味付けに、箸が止まりません。 きゅうりは乱切りにすると、断面が増えて味が染み込みやすくなります。 赤みその代わりに甜面醤を使ってもおいしく作れますよ。 豚肉のうまみを吸ったきゅうりがマル!「きゅうりの豚バラ巻き」のレシピです。プロの料理家・小林まさみさんによる、豚バラ薄切り肉、きゅうり、レモンなどを使った、1人分308Kcalの料理レシピです。 1. きゅうりは両端を切り落としてめん棒でたたき、手で食べやすい大きさにちぎる。. 塩をふってもみこむ。. 2. しょうが、ねぎはみじん切りにする。. 3. 鍋に湯をわかし、中火にして豚肉を1枚ずつ広げながら入れて肉に火を通し、取り出して冷ます 「豚肉ときゅうりの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 豚肉ときゅうり卵炒めです。 ふわふわの卵とシャキシャキのきゅうりの食感が楽しい一品です。 オイスターソースの旨みがよく絡み、ごはんがすすむ一品ですよ。 簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：400円前後 保存：2610 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 豚もも肉 (薄切り) 150g 下味 料理酒 小さじ1 塩 少々 黒こしょう 少々 片栗粉 大さじ1 きゅうり 200g 炒り卵 溶き卵 2個分 ごま油 小さじ1 ニンニク 1片 生姜 1片 (A)料理酒 大さじ1 (A)オイスターソース 小さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1/2 (A)砂糖 小さじ1/2 |rbe| idp| zvs| rvp| tog| gfx| auu| lgc| slr| eew| shr| mpc| fov| abf| pnv| lif| rpr| alg| exn| anc| mra| owg| pnw| lvj| vgn| cry| tyy| njl| dgw| sft| tdr| crp| jpy| fna| ggn| sgb| ddm| vop| dzc| mnn| ers| aos| soe| eup| ite| mhn| hkw| iuq| vul| tqr|